Petitchef

Blitzpasta Hack Möhrenpfanne

Hauptgericht
3 Portionen
15 min
25 min
sehr einfach

Zutaten

3

Vorbereitung

  • Olivenöl erhitzen und das Hackfleisch krümelig anbraten und würzen
  • Zwiebel Knoblauch kurz mit anbraten.
  • Dann die Möhren zugeben und 5 min mit anbraten.
  • Alles mit den Gewürzen abschmecken.
  • Den Frischkäse unterrühren und zerlaufen lassen.
  • In der Zwischenzeit die Penne bissfest garen.
  • Die Nudeln mit den Tomaten und etwas Nudelwasser zu dem Möhren - Hack geben und noch 2 min köcheln lassen.
  • Mit gehackter Petersilie bestreuen.


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