Griechischer Hack ~ Auflauf mit Feta

Zutaten

• 1 Zwiebel
• 2 Knoblauchzehen
• Olivenöl
• 500g gemischt Hack
• Tomatenmark 1 EL
• Salz
• Schwarzer Pfeffer
• Ceylon - Zimt
• Cayenne-Pfeffer
• Paprika
• 1 Teelöffel getrockneter Thymian
• 1 gr. Tin gewürfelte Tomaten
• Gemüsebouillon BIO 3 TL
• Milch 100ml
• 2 Esslöffel saure Sahne
• 250 g vorgekochte, al dente penne