Thunfisch carpaccio

Name: Thunfisch carpaccio
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 3
Cuisine: De
Ingredients: 1 Teelöffel Salz; 1/2 Teelöffel Bunter Pfeffer aus der Mühle; 1 Pimentbeere, zerdrückt; 1 Teelöffel Zitronenschale; 2 Esslöffel Reisessig; 1 Esslöffel Dijon-Senf; 6 Esslöffel Olivenöl, extra vergine

Jetzt bewerten

Drink

sehr einfach

25 min

Zutaten

1 Teelöffel Salz
1/2 Teelöffel Bunter Pfeffer aus der Mühle
1 Pimentbeere, zerdrückt
1 Teelöffel Zitronenschale
2 Esslöffel Reisessig
1 Esslöffel Dijon-Senf
6 Esslöffel Olivenöl, extra vergine