Spritzgebäck mit tradition

Zutaten

• 250 g Butter
• 175 g Zucker
• 2 Päckchen Vanillezucker
• 300 g Weizenmehl
• evtl. 1 essloffel Milch

Zubereitung

• Die Butter schmelzen und lassen Sie es wieder ein wenig Farm sein.
• Zucker, Vanillezucker und Butter so lange mischen, der mit einem Rührstab, bis die Mischung weiß und flauschig.
• Jetzt ersetzen Sie die Rührstäbe um den Knethaken, Mehl nach und nach.
• Kneten Sie zu einem glatten Teig.
  
• Wenn der Teig zu hart ist, zwischen dem Hinzufügen ein wenig Milch.
• Geben Sie mindestens 1 Stunde im Kühlschrank.

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