Warmer Rote Beete & Joghurt Salat mit Minze

Zubereitung

• Das Ei mit der Maisstärke Mischung in einer Creme.
• Geben Sie dann den Joghurt in einen Topf geben und erhitzen langsam.
• Schneiden Sie die Rüben in dicke Scheiben schneiden.
• Mit Salz und Pfeffer würzen. Mit Zitronensaft beträufeln und Olivenöl.
• Egg Joghurt-Mischung während der Erwärmung.
• Unter häufigem Rühren.
• Nicht kochen das Ergebnis ist eine dicke Creme.
• Setzen Sie die Rüben mit der Marinade in der Pfanne.
• Erlaubt, für etwa 3 Minuten erwärmen.
• Mit Salz und Pfeffer würzen.
• Gehackte Minze zu geben.
• Warm servieren.