Rührei ohne ei, dafür vegan

Name: Rührei ohne ei, dafür vegan
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: De
Ingredients: 200 g Tofu; 1/2 Zwiebel; 1 Knoblauchzehe; 1 Prise Kurkuma; 1 EL Mandelkaffee wenn das Olivenöl; Salz und Pfeffer

Andere

4 Portionen

sehr einfach

20 min

Zutaten

200 g Tofu
1/2 Zwiebel
1 Knoblauchzehe
1 Prise Kurkuma
1 EL Mandelkaffee wenn das Olivenöl
Salz und Pfeffer

Zubereitung

Vorbereitungszeit5 min

Kochzeit15 min

Hacken Sie die Zwiebeln und in einer Pfanne mit Olivenöl in der Umgebung.
Die gehackte Knoblauch und Kurkuma bestreuen. Zerdrücken Sie den Tofu mit einer Gabel auf einem Brett und in die Pfanne geben. Kurz anbraten.
Fügen Sie die Mandel muss es und gut mischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren

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