Nachgemacht: mohnkuchen mit aprikosen

Zutaten

• 2 essloffel Johannisbeeren
• 200 g gemahlenen Mohn
• 2 essloffel Rum
• 6 Eier
• 500 g Aprikosen
• 1 Zitrone; der Saft
• 150 g weiche Butter
• 100 g Zucker
• 1 1/2 tsp. Bei geriebene Zitronenschale
• 1 Preis Salz 50 g gehackte Mandeln
• 100 g Mehl
• 50 g Speisestärke
• 1 Ebene teeloffel Backpulver Tee
• 50 g Brösel

Auserdem:

• 250 g Aprikosenmarmelade
• 2 esslofeel Frucht des Lebens
• Puderzucker