Petitchef

Mandel ~ Lebkuchen Happen

Andere
5 Portionen
10 min
15 min
sehr einfach

Zutaten

5

Zubereitung

  • Wärmelavendelhonig und Butter unter Rühren. Nüsse, hacken die Orangen- und Zitronenschale . Mehl, Nüsse, kandierte schälen, gehackte Mandeln, würzige Lebkuchen und Zimt mischen gut in eine Schüssel geben.
  • Dann fügen Sie den Honig Butter-Mischung. Hirschhornsalz Wasser und Orangenblüten oder Rosenwasser Mischung hinzufügen und Prozess mit dem Knethaken zu einer glatten Paste.
  • Decken Sie den Teig und über Nacht stehen gelassen.
  • Bildet eine kleine Kugel. Legen Sie die Mandeln in eine Schüssel geben, und drücken Sie dann jede Kugel in den Mandelblättchen.
  • Die Berge zog ein gezeichnetes Backenblatt und backen im vorgeheizten Backofen bei 200 ° 12-15 Minuten.
  • Nehmen Mandel ~ würzigen Bissen Brot Ofen und kühlen auf einem Kuchengitter. Inzwischen Schokolade schmelzen langsam in einem Wasserbad unter Rühren.


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