Wärmelavendelhonig und Butter unter Rühren. Nüsse, hacken die Orangen- und Zitronenschale . Mehl, Nüsse, kandierte schälen, gehackte Mandeln, würzige Lebkuchen und Zimt mischen gut in eine Schüssel geben.
Dann fügen Sie den Honig Butter-Mischung. Hirschhornsalz Wasser und Orangenblüten oder Rosenwasser Mischung hinzufügen und Prozess mit dem Knethaken zu einer glatten Paste.
Decken Sie den Teig und über Nacht stehen gelassen.
Bildet eine kleine Kugel. Legen Sie die Mandeln in eine Schüssel geben, und drücken Sie dann jede Kugel in den Mandelblättchen.
Die Berge zog ein gezeichnetes Backenblatt und backen im vorgeheizten Backofen bei 200 ° 12-15 Minuten.
Nehmen Mandel ~ würzigen Bissen Brot Ofen und kühlen auf einem Kuchengitter. Inzwischen Schokolade schmelzen langsam in einem Wasserbad unter Rühren.