Margarita cupcakes

Name: Margarita cupcakes
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 2
Cuisine: De
Ingredients: 375 g Butter; 340 g Zucker; 5 Eier; Pulver oder Vanilleextrakt 1.5 c; Mehl 360g; 1 TL Backpulver; 1/2 Teelöffel Natron; Eine Prise Salz; 250 ml Buttermilch; Limettensaft; Frischkäse 450g; Butter 450g; Gesiebtes Puderzucker 200g; 1 Teelöffel von Tequila; Grüne Lebensmittel; Grün dekoglitzer

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Andere

einfach

50 min

Zubereitung

Vorbereitungszeit15 min

Kochzeit35 min

Backofen auf 180 ° C Vorwärmung. die Vertiefungen eine gefettete Muffin und mit Mehl oder Papier Fällen an Ort und Stelle.
Waschen Sie die Limetten, trocken, Squeeze Limettenschale & Rub. Butter und Zucker, bis die Mischung ist schön und flauschig Mischung. geben Sie das Ei, und dass alles, was immer gut vermixen. Vanille-Extrakt, limettenzest und die Hälfte des Limettensaft geben.
Mehl mit Backpulver, Backpulver und eine Prise Salz in einer separaten Schüssel gemischt. Mehlmischung abwechselnd mit Buttermilchmischung in die Ei-Mischung.
Teig gleichmäßig in Vertiefungen der Brotplatte auf der mittleren Schiene füllen und backen Sie für ungefähr 20-25 Minuten. oder lassen Sie die Muffins ca. 5min fit, Heben. Cool.
Mix Butter Zuckerguss und glatte Frischkäse. Puderzucker, dann Tequila und Zitronensaft mit verbleibenden Mischung, bis alle schön "smooooth" ist. ein paar Tropfen grüne Lebensmittelfarbe und gut mischen mit einander.
Spread mit einem Spatel oder einem Spritzbeutel Sahnehäubchen auf kleinen gekühlten Kuchen und dekorieren nach Wunsch.