Kresse-pesto

Zutaten

• 1 Kästchen Kresse
• 1 Bund Basilikum
• 50 g Parmesan, frisch gerieben
• 2 essloffel Haselnüsse
• 1 Knoblauchzehe, geschält
• 1 essloffel Zitronensaft
• 80 ml gutes Olivenöl
• 1 gute Prise Salz

Zubereitung

• Alle Zutaten fein püriert.
• Salz abschmecken.
• Geeignet für große Gnocchi und Pasta.

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