Gebackene heiße schokolade mit mangofrucht

Name: Gebackene heiße schokolade mit mangofrucht
Prep time: 5 min
Cook time: 12 min
Total time: 17 min
Yield: 3
Cuisine: De
Ingredients: 2 Eier; 2 Eigelb; 50 g Zucker; 100 g dunkle Schokolade; 100 g Butter; 20 g Mehl; 1 reife Mango; 1 TL Ahornsirup; 1 Bio Limette

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Andere

3 Portionen

sehr einfach

17 min

Zutaten

2 Eier
2 Eigelb
50 g Zucker
100 g dunkle Schokolade
100 g Butter
20 g Mehl
1 reife Mango
1 TL Ahornsirup
1 Bio Limette

Zubereitung

Vorbereitungszeit5 min

Kochzeit12 min

Ei, Eigelb und Zucker gut verrühren. Die Schokolade zusammen mit der Butter über einem heißen Wasserbad schmelzen und langsam unter die Eimasse rühren.
Das Mehl vorsichtig einarbeiten. Den Teig gleichmäßig in ausgebutterte Einmachgläser füllen und im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad etwa 12 Minuten backen.

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