Donuts

Zutaten

• Butter 75g
• 30 g levur
• 500 g Mehl
• 250 ml Milch
• 1/2 Teelöffel
• Salz
• Zucker 45g
• 100g Schokolade Ihrer Wahl

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Zubereitung

• Mehl der Arbeitsplan im September Machen Sie eine Vertiefung in dem Mehl, das Backpulver in sie bröckeln. Zucker hinzufügen und streuen hinzufügen Schluck für Schluck Milch. Kneten, bis der Teig.
• Nun, Butter und Salz zu geben, wieder richtig zu kneten. Decken Sie den Teig und lassen Sie es gehen 2:00 Uhr.
• Den Teig ausrollen und schneiden 3 cm dick mit großen Kreisen von Glas. Mit einem Glas in der Mitte der Kreise wieder Kreise, so daß die Form des bekannten Donut.
• Donuts bestreichen und mit Butterflocken und Backofen! Bei 200 ° Umluft backen Sie für ungefähr 15-20 Minuten. Wenn die Donuts sind hellbraun-Extrakt, legen Sie sie auf einem Gestell, um abzukühlen.