Petitchef

Donuts

Andere
2 Portionen
2 stunden
25 min
sehr einfach

Zutaten

Zahl der Personen: 2
Butter 75g

30 g levur

500 g Mehl

250 ml Milch

1/2 Teelöffel

Salz

Zucker 45g

100g Schokolade Ihrer Wahl

Vorbereitung

  • Mehl der Arbeitsplan im September Machen Sie eine Vertiefung in dem Mehl, das Backpulver in sie bröckeln. Zucker hinzufügen und streuen hinzufügen Schluck für Schluck Milch. Kneten, bis der Teig.
  • Nun, Butter und Salz zu geben, wieder richtig zu kneten. Decken Sie den Teig und lassen Sie es gehen 2:00 Uhr.
  • Den Teig ausrollen und schneiden 3 cm dick mit großen Kreisen von Glas. Mit einem Glas in der Mitte der Kreise wieder Kreise, so daß die Form des bekannten Donut.
  • Donuts bestreichen und mit Butterflocken und Backofen! Bei 200 ° Umluft backen Sie für ungefähr 15-20 Minuten. Wenn die Donuts sind hellbraun-Extrakt, legen Sie sie auf einem Gestell, um abzukühlen.

Fotos

Donuts, foto 1Donuts, foto 2Donuts, foto 3




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