Dinkelbrot aus dem brotbackautomaten
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Zutaten
4
Vorteig:
Sauerteig:
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Zubereitung
Vorbereitungszeit5 min
Kochzeit30 min
- Alles klümpchenfrei verrühren, mit Klarsichtfolie abdecken und über Nacht gehen lassen.
- Den Restlichen Sauerteig in einem Schraubglas im Kühlschrank aufbewahren
- Alles klümpchenfrei verrühren, mit Klarsichtfolie abdecken. Erst 2 Stunden bei Zimmertemperatur und dann über Nacht im Kühlschrank lagern.
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