Snacks, die weder Ihren Tag noch Ihre Figur ruinieren? Diese 10 Rezepte werden zu Ihrer neuen Gewohnheit
Ist Ihnen das auch schon mal passiert? Vielleicht stehen Sie mitten am Morgen oder mitten am Nachmittag ruhig da... und plötzlich kommt er: dieser nagende Schmerz. Diese kleine Stimme in Ihrem Bauch, die sagt: "OK, jetzt will ich etwas Gutes. Jetzt sofort."
Warum sollte man sich für gesunde Snacks am Tag entscheiden?
Ein richtig gemachter Snack ist nicht einfach nur etwas, das man zwischendurch knabbern kann, glauben Sie mir. Er ist einer dieser cleveren kleinen Tricks, die den Tag wirklich verändern können, vor allem, wenn der Hunger plötzlich auftritt.
Denn ein guter, gesunder Snack hilft Ihnen,:
- den Hunger unter Kontrolle zu halten, ohne bei der nächsten Mahlzeit zerschlagen dazustehen
- die abendlichen Heißhungerattacken zu vermeiden, die immer mit "nur einem Bissen" beginnen...
- Ihre Energie über den Tag hinweg stabil zu halten
- und ja... sogar die Stimmung zu verbessern (es gibt sie wirklich!)
Das Geheimnis ist ganz einfach: Wählen Sie gesunde, ausgewogene Snacks mit der richtigen Mischung aus Ballaststoffen, Eiweiß und guten Fetten. So bleiben Sie länger satt, sind konzentrierter... und Ihr Körper dankt es Ihnen. Vielleicht nicht mit Worten, aber mit einem breiten inneren Lächeln.
Und los geht's: Hier ist die Liste, auf die Sie schon lange gewartet haben, mit einfachen, leckeren und superpraktischen Ideen. Bereit, dich in diesen "Ich habe jetzt Hunger"-Momenten zu retten !
1. Skyr Bowl mit roten Beeren, Erdnussbutter und Schokolade
Dies ist einer dieser Snacks, bei denen ich das Gefühl habe, dass ich mir ein Dessert gönne... aber in einer gesunden Version. Der Skyr ist cremig und reich an Proteinen, die roten Früchte verleihen ihm Frische und natürliche Süße, während die Erdnussbutter und ein paar Schokoladensplitter eine köstliche Note hinzufügen, die wirklich den Unterschied ausmacht.
Es ist perfekt, wenn ich mich nach etwas Leckerem sehne, aber auch bis zur nächsten Mahlzeit leicht und satt bleiben möchte.
Wie wäre es, wenn wir den Tag mit einer ebenso schönen wie leckeren Skyr Bowl beginnen? :) Eine Basis aus Skyr Naturjoghurt , verfeinert mit süßen Himbeeren, leckerer Erdnussbutter und knusprigen Schokostückchen, kurzum: ein supergesundes und...
2. Tamago Sando - Das japanische Eiersandwich
Dieses japanische Sandwich ist eine kleine herzhafte Verwöhnung, die nie langweilig wird. Es ist weich, zart und super sättigend, mit einer cremigen Eifüllung, die es einfach aber besonders macht. Jedes Mal, wenn ich es zubereite, habe ich das Gefühl, etwas Neues mit nach Hause zu bringen, das perfekt ist, um den Hunger zu stillen, ohne mein Leben zu verkomplizieren.
Ein idealer Snack, wenn Sie etwas Nahrhaftes und Schnelles suchen, vielleicht sogar für das Büro.
Haben Sie schon einmal von Tamago Sando gehört? Das ist das japanische Eiersandwich , das in den Konbini (kleine japanische Supermärkte) so beliebt ist. Stellen Sie sich perfekt gekochte, hartgekochte Eier vor, die mit etwas japanischer...
3. Haferflocken über Nacht mit Hafer, roten Früchten und Schokolade
Das ist eine der Lösungen, die ich am liebsten mag, wenn ich schon weiß, dass ich im Laufe des Tages Hunger haben werde. Ich bereite es am Vorabend zu, stelle es in den Kühlschrank und am nächsten Tag habe ich einen gesunden Snack zum Genießen. Die Haferflocken sind reich an Ballaststoffen, die roten Beeren geben einen frischen Geschmack und die Schokolade sorgt für die köstliche Note, die alles unwiderstehlich macht.
Es ist der perfekte Snack, wenn man etwas Praktisches, Leichtes, aber wirklich Sättigendes möchte.
Ein leckeres und ausgewogenes Frühstück: Overnight Oats mit roten Früchten und Schokolade ! Am Vorabend in nur wenigen Minuten zubereitet, wartet diese Schüssel auf Sie, wenn Sie aufwachen, um sie zu genießen. Die Haferflocken und Chiasamen haben genug...
4. Avocado-Toast mit Mango und Limette
Dieser Avocado-Toast ist einer dieser gesunden Snacks, die mir jedes Mal ein Lächeln ins Gesicht zaubern. Der Toast bleibt knusprig, die Avocado ist weich und cremig, die Mango fügt eine frische Süße hinzu und die Limette gibt eine saure Note, die alle Aromen sofort entfacht.
Ich liebe es, wenn ich etwas Leichtes mit viel Geschmack möchte, perfekt für eine kurze Pause oder einen Vormittagssnack, der wirklich Energie spendet. Es ist einer dieser Snacks, bei denen man merkt, wie gut und gesund ein selbstgemachtes Rezept sein kann.
Sie suchen nach einer originellen Idee für ein Frühstück, einen Brunch oder einen gesunden, leichten Snack? Der Avocado-Toast mit Mango und Limette ist die perfekte Wahl. Cremige Avocado , reife Mango und Limettensaft vereinen sich zu einer...
5. Verrines von Kokosnussmilch-Chia-Pudding mit Himbeeren und Granola
Diese Verrines gehören zu den gesunden Snacks, die mich ein bisschen in den Urlaub versetzen, selbst wenn ich in Eile bin. Der Kokosmilch-Chiasamen-Pudding ist cremig und leicht, die Himbeeren geben ihm eine frische Süße und einen Hauch von Farbe, und das Granola sorgt für den unwiderstehlichen Crunch.
Er ist perfekt, wenn Sie Lust auf etwas Gesundes, aber Leckeres haben, ideal für einen Nachmittagssnack oder als Zwischenmahlzeit nach dem Training. Eine kleine Leckerei, die Ihnen neue Energie gibt und Sie ohne schlechtes Gewissen satt werden lässt.
Wie macht man Chia-Pudding? Ganz einfach, indem wir Chiasamen mit Pflanzenmilch vermischen ;-) Und als Bonus machen wir aus diesem Pudding ein knuspriges, schmelzendes und fruchtiges Dessert! Dabei hat uns die Zugabe von Müsli und gemischten Himbeeren...
6. Weich gekochte Eier mit Süßkartoffelstäbchen aus dem Ofen
Wenn Sie auf der Suche nach einem gesunden und sättigenden Snack mit einem ausgewogenen Verhältnis von Eiweiß und Kohlenhydraten sind, ist diese Kombination der Hammer. Die weich gekochten Eier sind weich und voller Nährstoffe, während die gebackenen Süßkartoffelsticks knusprig, genau richtig süß und voller Ballaststoffe sind.
Wenn ich es zubereite, fühle ich mich sofort satt, aber leicht, und ich liebe es, es als herzhaften Nachmittagssnack oder sogar als kleine Mahlzeit vor dem Training zu genießen. Es ist einer dieser Snacks, bei denen man sich innerlich gut fühlt... und der Magen dankt es einem.
Für ein einfaches, effektives und vor allem regressives Abendessen bereiten wir gerne weichgekochte Eier zu. Und zusätzlich zu den frischen Brottupfern machen wir auch Süßkartoffel-Pommes zum Dippen! Kurz gesagt, wir können versichern, dass es Ihnen...
7. Kokosnuss-Joghurt mit Apfel, Kiwi und Haselnüssen
Dies ist einer dieser Snacks, die ich immer dann zubereite, wenn ich Lust auf etwas Frisches, Leichtes und gleichzeitig sehr Sättigendes habe. Der Kokosnussjoghurt ist cremig und zart, der Apfel und die Kiwi geben sofort einen Hauch von Energie und Farbe, während die Haselnüsse dem Ganzen den nötigen Biss verleihen, der alles noch kompletter macht.
Es ist der perfekte Snack, wenn ich eine gesunde, aber leckere Pause brauche, vielleicht am Vormittag oder am Nachmittag, ohne auf die üblichen Snacks hereinzufallen. Jeder Löffel ist einfach, ausgewogen und wirklich gut für die Stimmung.
Für eine Snackpause unter Kokospalmen gibt es nichts Besseres als einen guten Joghurt aus Kokosmilch, der mit Früchten und Nüssen verfeinert wird. Ein einfaches und vor allem Express-Rezept, um am Nachmittag Energie zu tanken, ohne stundenlang in der...
8. Karotten-Hummus
Dieser Karotten-Hummus ist einer dieser Snacks, die einen schon auf den ersten Blick überzeugen: leuchtend orange und duftend. Ich liebe es, knusprige Gemüsesticks darin zu versenken oder ein wenig davon auf eine Scheibe Vollkornbrot zu streichen. Die Karotten sorgen für natürliche Süße, während die Cremigkeit des Hummus satt macht, ohne zu beschweren.
Er eignet sich perfekt als herzhafter Snack oder kleiner gesunder Appetitanreger, ideal für eine Pause am Nachmittag, bei der Sie ohne schlechtes Gewissen neue Energie tanken können. Ich versichere Ihnen, wenn Sie es einmal probiert haben, wird es schnell zu einer Ihrer Lieblingsoptionen werden, um Ihren Hunger auf ausgewogene und schmackhafte Weise zu stillen.
Karotten gehören in unseren Hummus zum Aperitif! Mit ihrer orangen Farbe verleihen sie dem Aufstrich einen leicht süßlichen Geschmack ;-) Perfekt mit Gemüsesticks oder Chips! Eine gute Lösung mit pflanzlichen Proteinen, wenn Sie Ihren Fleischkonsum...
9. Bananenpfannkuchen ohne Zuckerzusatz
Bananenpfannkuchen ohne Zuckerzusatz sind einer dieser Snacks, die sofort gute Laune machen. Ich mache sie oft, wenn ich Lust auf etwas Süßes, aber Gesundes habe: Die reife Banane verleiht natürliche Süße, die Textur ist weich und gemütlich, und das alles mit einfachen Zutaten, die Sie vielleicht schon in Ihrer Küche haben.
Sie eignen sich perfekt für ein gesundes Frühstück, aber auch als Nachmittagssnack, wenn Sie sich ohne Schuldgefühle verwöhnen lassen wollen. Es ist ein leichter, aber sättigender Snack, der Ihnen Energie gibt, ohne Sie zu beschweren.
Wir bei Ptitchef lieben es, Bananenpfannkuchen zu machen! Diese Bananenpfannkuchen sind ganz einfach zuzubereiten und enthalten keinen Zuckerzusatz. Mit ihrer weichen Textur und dem zartschmelzenden Bananenkern sind sie der perfekte Start in den...
10. Süßkartoffel-Canapés
Diese Süßkartoffelhäppchen sind für mich eine Art alternative Bruschetta, eine dieser einfachen, aber genialen Ideen, wenn ich einen gesunden und andersartigen Snack möchte. Anstelle von Brot verwende ich Süßkartoffelscheiben, die außen knusprig und innen weich sind und eine perfekte Grundlage für alles bilden, was ich im Kühlschrank habe.
Jedes Mal, wenn ich sie zubereite, habe ich das Gefühl, dass ich mir eine leckere, leichte, aber sehr befriedigende herzhafte Pause gönne. Sie sind ein Snack, der Energie spendet, ohne zu beschweren, und machen Lust darauf, immer wieder mit neuen Belägen zu experimentieren, z. B. mit Sahne, Käse und Gemüse der Saison.
Ersetzen Sie die Brotscheiben in Ihrem Toast durch Süßkartoffeln! Nach dem Backen müssen Sie sie nur noch mit den Zutaten Ihrer Wahl garnieren. Avocado, Feta-Käse, ein paar Tomatenscheiben und Olivenscheiben ... hier haben Sie eine schöne Vorspeise,...
Daniele Mainieri
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