Weder Backofen noch Herd: Die 14 Sommerdesserts, die bei jedem Mittag- oder Abendessen für Begeisterung sorgen
Wenn die heißen Tage kommen, hat man Lust auf frische, leichte und einfache Desserts – solche, für die man weder Herd noch Backofen braucht und die keinen stundenlangen Aufenthalt in der Küche erfordern. Deshalb haben wir eine Auswahl an Desserts zusammengestellt, die perfekt für den Sommer sind: cremige Käsekuchen, die im Kühlschrank fest werden, luftige und aromatische Mousses, Tiramisu mit frischen und unwiderstehlichen Schichten sowie hausgemachtes Eis aus saisonalen Früchten.
Es sind praktische, erfrischende Rezepte, die sich ideal eignen, um ein Familienessen abzurunden, Freunde zu bewirten oder einfach nur den Heißhunger auf etwas Süßes an heißen Tagen zu stillen. Das Beste daran ist, dass alle ohne Kochen auskommen, einfache Zutaten in den Vordergrund stellen und im Voraus zubereitet werden können – so steht ein schönes, leckeres Dessert bereit, das gut gekühlt serviert werden kann.
Käsekuchen: cremig, frisch und unkompliziert
Der Käsekuchen ohne Backen ist das perfekte Dessert für den Sommer: ein knuspriger Boden, eine cremige Füllung und ein Aufenthalt im Kühlschrank, damit er fest wird.
Ob mit Zitrone, Beeren, Schokolade oder Keksen – er ist eine elegante und erfrischende Wahl zum Abschluss einer Mahlzeit.
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Mousse: Leichtigkeit in jedem Löffel
Mousses sind schnell zubereitet, erfrischend und ideal für heiße Tage, an denen man keine Lust hat, den Herd anzuschalten.
Ob mit Mango, Zitrone, Schokolade oder Obst der Saison – sie sind cremig, luftig und gut gekühlt servierfertig.
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Tiramisu: frische und unwiderstehliche Schichten
Tiramisu ist ein Dessert, das ohne Backofen zubereitet wird und durch die Kombination aus Creme, Löffelbiskuits und delikaten Aromen besticht.
Im Sommer machen Varianten mit Erdbeeren, Himbeeren oder tropischen Früchten diesen Klassiker noch leichter und erfrischender.
Für ein cremiges, köstliches und fruchtiges Dessert probieren Sie unser Himbeer-Tiramisu. Das einfache Rezept gelingt schnell und ergibt ein wunderbar leichtes Dessert – ideal als Abschluss eines ausgiebigen Familienessens. Dieses Tiramisu ohne Backen...
Eis: das beliebteste Dessert des Sommers
Selbstgemachtes Eis eignet sich perfekt, um reife Früchte zu verwerten und einfache, frische und farbenfrohe Desserts zuzubereiten.
Mit nur wenigen Zutaten und ganz ohne Herd sind sie eine leichte Wahl, um an jedem Sommernachmittag oder zu jedem Sommerabendessen für Erfrischung zu sorgen.
Für eine erfrischende Abkühlung zu jeder Tageszeit probieren Sie unser Mango-Eis. Es ist kinderleicht zu Hause zuzubereiten und kommt garantiert ohne Eismaschine aus! Sie benötigen lediglich die Zutaten und einen Stabmixer. Wenn Sie die Schritte...
Sie suchen ein Rezept für selbst gemachtes Eis ohne Eismaschine , das herrlich frisch und fruchtig ist? Dann sind Sie hier genau richtig! Mit nur 3 Zutaten können Sie im Handumdrehen ein köstliches Mango-Sorbet genießen. An heißen Sommertagen gibt...
Werden Ihre Bananen bald schlecht, aber Sie möchten sie nicht sofort essen? Dann frieren Sie sie einfach ein ;-) Mixen Sie die gefrorenen Bananen mit etwas Vanilleextrakt und schon erhalten Sie ein cremiges, einfach zuzubereitendes Eis ganz ohne...
Mirella Mendonça
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