15 einfache Aufläufe, mit denen Sie Ihre Mahlzeiten für den Start in den Alltag planen können

Eines der beliebtesten Rezepte der Italiener: ein ebenso einfaches wie köstliches vegetarisches Hauptgericht , das bei Gästen immer gut ankommt. Die Auberginen-Parmigiana (von vielen auch „Auberginen alla parmigiana“ genannt) vereint die Aromen der...

Wenn die Temperaturen sinken, gibt es nur wenige Gerichte, die so gut schmecken wie ein leckeres Gratin. Für dieses Gericht haben wir Grünkohl mit einer milden Béchamelsauce kombiniert. So entsteht ein ebenso herzhaftes wie köstliches Gericht . Zum...

Lust auf ein einfaches, stressfreies Abendessen? Dann ist dieses Fischgratin genau das Richtige für Sie ;-) Wir erklären Schritt für Schritt, wie Ihnen dieses gelingsichere Gericht gelingt – perfekt für ein gemeinsames Essen mit der Familie. Außerdem...

Nicht zu vergessen: Dieses Gericht ist unglaublich praktisch und hilft, Lebensmittelverschwendung zu vermeiden! Wenn Ihre Kartoffeln in der Holzkiste schon langsam den Geist aufgeben, ist das die Gelegenheit, ihnen ein zweites Leben zu schenken. Dazu...

Was gibt es heute Mittag? Vegetarische Lasagne ! Aber natürlich kommen die Aromen dabei nicht zu kurz. Wir versprechen Ihnen: Sie werden die Kombination aus Ricotta und Spinat lieben. Das Ergebnis ist wunderbar cremig und vor allem richtig...

Ein echter Klassiker, der immer schmeckt: gefüllte Auberginen ! Für dieses Rezept werden die Auberginen mit einer würzigen Füllung aus Rinderhackfleisch, Zwiebeln, Knoblauch, frischem Basilikum und etwas Paprika zubereitet. Anschließend werden sie...

Die vegetarische Kürbis-Parmigiana bietet ein reichhaltiges, harmonisches Geschmackserlebnis und ist ideal für alle, die milde Aromen schätzen. Die goldbraun gratinierte Oberfläche mit geschmolzenem Käse bildet einen einladenden Kontrast zum...

Diese Lasagne Bolognese ist echtes Wohlfühlessen: Schicht für Schicht treffen Lasagneplatten auf eine lange geschmorte Bolognese-Sauce , cremige Béchamelsauce und würzigen Parmesan. Die Fleischsauce köchelt langsam mit Gemüse, Rotwein und Tomaten...

Ein Stück italienische Küchentradition: Cannelloni mit Champignons und Salsiccia sind ein Gericht, das von Generation zu Generation weitergegeben wird und einfache Zutaten mit reichhaltigem Geschmack verbindet. Ein Klassiker der Hausmannskost ,...

Zu den Wohlfühlgerichten, die man am liebsten mit der Familie genießt, gehört Hachis Parmentier! Würziges Rinderhackfleisch mit Tomatensoße, bedeckt mit einer großzügigen Schicht aus hausgemachtem Kartoffelpüree – eine wunderbar einfache Kombination...

Ein traditioneller erster Gang der italienischen Küche. Mit Ricotta und Spinat gefüllte Conchiglioni eignen sich perfekt für das Sonntagsessen, aber auch für besondere Anlässe wie Ostern oder Weihnachten: ein vollwertiges und nahrhaftes Gericht, das...

Dieser Nudelauflauf mit Schinken und Käse ist unkompliziert, cremig und perfekt für ein schnelles Familienessen. Gekochte Nudeln werden mit Schinken, Sahne, Ei und geriebenem Käse vermischt und anschließend im Ofen goldbraun überbacken . Das Rezept...

Wir haben die perfekte Beilage zu Fleisch und Fisch gefunden: ein Süßkartoffelgratin! Mit Kokosmilch und Curry bekommt es eine besondere Note. Dieses Rezept ist ganz einfach zuzubereiten und schmeckt mit einem bunten Salat auch als vegetarisches...