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Rendang daging - rindscurry mit roten chili

Hauptgericht sehr einfach 15 min 20 min
Zutaten: Beef Rendang Curry Daging- mit rotem Pfeffer: 600 g Rindergulasch (Voressen) 2 dl Kokosmilch 1 Stängel Zitronengras 2 cm Galgant 2...

Meine grüne sauce

Andere sehr einfach 10 min
Zutaten: 1 Bund Kräuter für Grüne Sauce, fertig vom Markt gepackt 6 sieben min. Eier ein grüner Salat, gewaschen, trocken geschleudert und gezupft 1 Becher...

Bananeneis

Nachtisch sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 600 g reife Bananen 200 ml. gut gekühlte H-Schlagsahne 200 g Zucker Haselnuss-Schnitte zum Servieren

Die entdeckung des rosa pfeffer

Hauptgericht sehr einfach 10 min 10 min
Zutaten: 100 g Nudeln 1/2 Schalotte 1 essloffel Butter 50 ml Gemüsebrühe 50 ml Sahne 50 ml Milch 25 g frisch geriebener Parmesan + etwas zum Garnieren rosa...

Richtig gedippt

Appetizer sehr einfach 10 min 10 min
Zutaten: Eine Tasse saure Sahne (200 g) Eine Käsepaket Creme (175 g) 3 Zwiebeln in dünne Scheiben Salz Pfeffer Kohlrabi Möhren Lauch

Spargelsalat

Vorspeise sehr einfach 10 min 10 min
Zutaten: 400 g Spargel Salatblätter 3 hartgekochte Eier 2 essloffel geschmacksneutrales Öl 2 essloffel Himbeeressig 1/2 essloffel Zitronensafat Salz Pfeffer

Bärlauch-grissini

Andere sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: 500 g Weizenmehl 20 g Weizengrieß 8 g Salz 20 g Hefe 25 g Olivenöl 350 ml Wasser 10 g geriebene Zitronenschale 25 g Bärlauch

Güldener kuchen

Andere sehr einfach 15 min 45 min
Zutaten: Kuchen: 225 g Butter 200 g Zucker 200 g Sauerrahm (saure Sahne) 150 g Eier (3 Stück) 60 g fein gemahlene Mandeln 1 Prise Salz Mark einer halben...

Roter kartoffelsalat

Vorspeise sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: 500 g gekochte Kartoffeln 200 g Kohlrabi schälen und fein reiben 150 g Meerrettich und Rüben fein reiben 1/2 rote Zwiebel, fein würfeln 20 g...

Weißer birnen-nuss-smoothie

Andere sehr einfach 5 min
Zutaten: 1 kleine Birne, reif 2 essloffel Zitronensaft, frisch gepresst 1 essloffel Agavendicksaft 2 essloffel geriebene Walnüsse 200 ml Milch nach Wahl

Linsen-bratlinge

Hauptgericht sehr einfach 15 min 35 min
Zutaten: für Kuchen: 200 g altbackenes Brot oder Vollkornbrot Brötchen in dünne Scheiben geschnitten 200 ml Milch 100 g Linsen 250 ml Gemüse Ginger 50 g...

Pasta mit wurstragout

Hauptgericht sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: 500 g Schweinebratwurst 1 kleine Zwiebel, in feine Ringe geschnitten 2 Knoblauchzehen, in feine Scheiben geschnitten 1 essloffel Fenchelsamen, im...

Mango-johannisbeer-mus

Nachtisch sehr einfach 10 min 10 min
Zutaten: 50 g Honig 200 g in dünne Scheiben geschnitten Mango 100 g Stachelbeeren für Honig 5 g feiner Ingwer 1/2 Teelöffel Agar 2-3 essloffel Wasser

Träubles-krümel-kuchen

Andere sehr einfach 15 min 1 stunde
Zutaten: 180 g Butter 150 g cremiger Honig 2 Eier nach und nach 350 g fein gemahlenes Weizen 1 Päckchen Backpulver 100 g Haselnüsse 700 g Träuble (Die rote...

Lamm gyros im pita brot

Vorspeise sehr einfach 10 min
Zutaten: 1 Lamm Gyros Salat aus: Frisée Radicchio Oliven Frühlingszwiebeln Kirschtomaten Salatgurke Feta Dressing Pita für Souvlaki Tsatziki

Auf die schnelle

Andere sehr einfach 15 min
Zutaten: Einige gekocht Muffins Philadelphia Milka Kokosflocken Mixed Teig blaue Farbe Basierend Ball

Brokkoli-speck-quiche

Hauptgericht sehr einfach 15 min 40 min
Zutaten: 240 g Dinkelmehl Voll (frisch gemahlenem Dinkel) Rapsöl 80 ml 80 ml heißem Wasser 1/2 teeloffel Backpulver Weinstein Ab 1/2 Teelöffel Salz 100 g...

Walnussbrot

Hauptgericht sehr einfach 15 min 40 min
Zutaten: Dough 200 g Walnusskerne 50 ml Wasser

Rotes reisrisotto mit apfel-rettich-soße

Hauptgericht sehr einfach 15 min 35 min
Zutaten: 250 g rote Naturreis 600 ml Gemüsebrühe 1 Fenchelknolle, in dünne Scheiben geschnitten Kräutersalz Pfeffer Kräftig Muskatnuss 1 Zwiebel 2...

Feta dressing

Andere sehr einfach 15 min 5 min
Zutaten: 120 ml Rotweinessig 1 kleine Zwiebel 6 Basilikumblätter 1 teeloffel Thymian 150 g Feta 2 teeloffel Senf 2 Knoblauchzehen 2 Schalotten, fein...

Movie cocktail: red carpet fizz

Andere sehr einfach 10 min
Zutaten: 2 cl Orangenlikör Cointreau {, Triple Sec, Grand Marnier} 2 cl Zitronensaft 60 ml Erdbeersaft 1 Flasche Sekt