Vorspeise Zitrone - Seite 3
88 Rezepte
Avocado-tomaten-salat
Vorspeise sehr einfach 10 min
Zutaten: 8-10 Cocktailtomaten 1/2 reife Avocado Saft 1/2 Zitrone 1 in Ringe geschnittene Frühlingszwiebel 1 teeloffel Olivenöl 1 Prise Zucker Salz Pfeffer
Garnelen-salat
Vorspeise sehr einfach 10 min
Zutaten: 500 g Garnelen (aus der Tiefkühlregale) 1 Bund Rucola 4-5 Frühlingszwiebeln 1 Gurke 3-4 frische Minzblätter Eine kleine Römersalat 2-3 essloffel...
Involtini alla tuscania und die ersten spargeln
Vorspeise sehr einfach 15 min 5 min
Zutaten: Involtini: 8 dünne Kalbsplätzli zB Lende 8 Esslöffel fein geriebenem Parmesan 4 Stück Schinken (die Hälfte davon war mit Prosciutto, in allen 8...
Tintenfisch-tomatensalat (yam plaah mük makua thaet)
Vorspeise sehr einfach 10 min 30 min
Zutaten: 4 Frühlingszwiebeln 3 Chilis 4 Tomaten ½ Salatgurke 200 g Tintenfisch 2 Stängel Minze 2 Stängel Blattkoriander (Pak Chee Farang) 2 Stängel...
Tomaten-gurken-feta-türmchen
Vorspeise sehr einfach 15 min 5 min
Zutaten: 3 Tomaten 1/2 Gurke Salz zum bestreuen Dressing 2 essloffel Olivenöl 1 essloffel Essig 1/2 Zitrone (den Saft davon) Pfeffer 100 g Feta
Grüner spargel salat mit rucola
Vorspeise sehr einfach 10 min 10 min
Zutaten: 1 Bund grüner Spargel, gewaschen und in schrägen kurzen Stücken 100 g Parmesan, frisch gehobelt ca. 80 g Rucola, gewaschen und klein gezupft eine...
Melonensalat mit käse und oliven
Vorspeise sehr einfach 10 min
Zutaten: ca. 500 g Wassermelonen 50 g Ziegenkäse 7-8 schwarze Oliven Eine Hand voll Petersilie und Minze (gemischt) 2-3 essloffel Olivenöl Saft von 1/2...
Kichererbsen-tomatensalat
Vorspeise sehr einfach 10 min
Zutaten: 2-3 grosse reife Fleischtomaten (oder mit - Coctailtomaten gemischt) 1 kleine Dose Kichererbsen 1 kleine Dose Thunfisch Eine Hand voll grüne...
Taboule
Vorspeise sehr einfach 15 min
Zutaten: 100 g feine Bulgur (aus der türkische Lebensmittelladen) Eine Hand voll gehackte Petersilie Eine Bund Frühlingszwiebeln, feingehackt 3-4 reife...
Hühnchensalat
Vorspeise sehr einfach 15 min 10 min
Zutaten: 3 Hühnchenfilets, saftig gebraten 2 Scheiben Ananas 100 g Mandarinen 1 Minidose Erbsen 1 Minidose Mais 1 Schalotte, fein gewürfelt 4 essloffel...
Bohnen sellerie apfel salat mit hanföl
Vorspeise sehr einfach 10 min
Zutaten: 1 Dose Tunfisch 1 Dose Bohnen 300 Gramm 2 Stangen Sellerie 1 Granny Smith Apfel Saft einer Zitrone 1 essloffel Senf Bio Hanföl Salz Pfeffer
Marokkanischer putensalat
Vorspeise sehr einfach 20 min 5 min
Zutaten: 360 g Putenschnitzel 1 unbehandelte Zitrone 3 essloffel Sonnenblumenöl je 1 grüne, rote, gelbe Parikaschote 6 getrocknete Feigen 160 g Couscous...
Salat mit gerösteten cashew kernen und zitronendressing
Vorspeise sehr einfach 10 min
Zutaten: 1/2 Kopf Salat, grün 1 Hand voll Cashew Kerne 1 Zitrone 1 teeloffel Senf 1 teeloffel Honig Olivenöl Salz pfeffer
Nudelsalat mit feigen, speck und feta käse
Vorspeise sehr einfach 10 min 52 min
Zutaten: 250 G Fusilli 8-10 Feigen 150 G Speck 150 G Feta Käse Saft von einer Zitrone 2 essloffel Dijon Senf 2 Knoblauchzehe Olivenöl Salz Pfeffer
Gurkensalat
Vorspeise sehr einfach 10 min
Zutaten: 1 essloffel Essig 1 teeloffel Öl 1-2 teeloffel Sahne Salz Pfeffer 1 teeloffel Dill 1 spritzer Zitrone
Marinierter oktopus auf gurken & melonensalat
Vorspeise sehr einfach 10 min 10 min
Zutaten: 450 G Oktopus eine Gurke etwa die gleiche Menge Zuckermelone Saft einer Limette Saft einer halben Zitrone Abrieb einer Zitrone 2 essloffel...
Zucchini avocado salt mit graviera
Vorspeise sehr einfach 15 min
Zutaten: 200 G kleine Zucchini eine Avocado 100 Gramm Graviera Saft einer halben Zitrone etwas Olivenöl Salz Pfeffer
Striftari salat 5
Vorspeise sehr einfach 5 min 5 min
Zutaten: 200 G Striftari 1 Zucchini 1 Karotte 1 rote Paprika ein paar Tropfen Zitrone etwas Olivenöl etwas Kräutersalz etwas Pfeffer
Da haben wir den salat
Vorspeise sehr einfach 17 min 10 min
Zutaten: 400 g junge Bio-Karotten 2 Jungzwiebeln, ohne Grün 1 Zehe Knoblauch 2 essloffel mildes Olivenöl 150 ml Gemüse- oder Hühnersuppe 1 gestrichener...
Rote bete & apfel salat mit joghurt dressing
Vorspeise sehr einfach 15 min
Zutaten: 1/2 Kilo Rote Bete gekocht und geschält 1/4 Kilo Äpfel geschält etwas Zitrone Für das Joghurtdressing: 150 G griechischer Joghurt Saft einer...
Was leichtes vorneweg
Vorspeise sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: Dressing 1 Zitrone 1 Römersalat, kleine 1 Knolle Knoblauch 2 Zweige von Eisenkraut (Verbena) Ahornsirup 1 teeloffel Olivenöl 100ml Wasabi Lemon...
Mozzarella und joghurt salat
Vorspeise sehr einfach 10 min 10 min
Zutaten: 2 Packungen Mozzarella di Buffola 4 Esslöffel griechischer Joghurt 1 Esslöffel frischer Majoran, gehackt 1 Esslöffel frische...
Mozzarella mit mariniertem kürbis
Vorspeise sehr einfach 10 min 1 stunde
Zutaten: für den marinierten Kürbis : 1-2 Kilo Kürbis 1 ne Flasche trockenen Weisswein 2 Knoblauchzehen 2 Teelöffel Fenchelsamen 2 Teelöffel Koriandersamen...
Serranoschinken mit feigen und melone
Vorspeise sehr einfach 15 min
Zutaten: 1 kleine Honigmelone frische Feigen, geviertelt Serranoschinken in feine Streifen geschnitten 4 essloffel Olivenöl Saft einer halben Zitrone 1...
