Mozzarella und joghurt salat

Name: Mozzarella und joghurt salat
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: De
Ingredients: 2 Packungen Mozzarella di Buffola; 4 Esslöffel griechischer Joghurt; 1 Esslöffel frischer Majoran, gehackt; 1 Esslöffel frische Zitronenstrauchblätter, gehackt; 1 Chilischote; Abrieb und Saft einer Zitrone; eine Prise Meersalz; ein paar Tropfen Olivenöl

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Vorspeise

2 Portionen

sehr einfach

20 min

Zutaten

2 Packungen Mozzarella di Buffola
4 Esslöffel griechischer Joghurt
1 Esslöffel frischer Majoran, gehackt
1 Esslöffel frische Zitronenstrauchblätter, gehackt
1 Chilischote
Abrieb und Saft einer Zitrone
eine Prise Meersalz
ein paar Tropfen Olivenöl

Zubereitung

Vorbereitungszeit10 min

Kochzeit10 min

Den Mozzarella in dünne Scheiben schneiden und auf dem Teller.
Joghurt mit etwas Wasser und einer Prise Meersalz zusammen.
Verbreiten Sie Joghurt auf Mozzarella.
Gehackte Kräuter, Pfeffer, Zitronenschale und geschnittenen Paprika auf die Ausbreitung von Joghurt.
Ein wenig Zitronensaft und Olivenöl, es zu nieseln.
Saison mit ein wenig Salz.

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