Des wahnsinns fette beute – rhythmus

Zutaten

• 250 Gramm Getrocknete weiße Bohnen
• 1 Lorbeerblatt
• 1 Knoblauchzehe
• 4 Lauchzwiebeln
• 3 Essl. Weißweinessig
• 5 Essl. Olivenöl
• Salz, Pfeffer
• 100 Gramm Fenchelsalami in dünnen Scheiben
• 1 klein. Bd. Petersilie
• 50 Gramm Mittelalter Pecorino