Blätterteigtaschen
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Zutaten
4
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Zubereitung
Vorbereitungszeit20 min
Kochzeit20 min
- Backofen auf 180 ° C (Ober- / Unterseite) vorheizen.
- Schneiden Sie den Blätterteig in Stücke von 6 cm x 5 cm. Die Hälfte der geschnittenen Stücke dreimal (zur optischen Oberfläche).
- Fleisch kräftig mit Pfeffer und Chili würzen, umrühren in Petersilie Bands.
- Das Hotel liegt auf rohen Teigstücke etwa 1 Esslöffel Fleisch.
- Legen Sie die geschnittenen Stücke, "nach unten drücken" mit einer Gabel, die beiden Parteien.
- Eigelb mit Milch bestreichen und Taschen.
- Backen Sie für ungefähr 20 Minuten in Durchschnittshöhe Bucht in den Ofen.
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