Hähnchen aus dem kräuter-bier-sud

Name: Hähnchen aus dem kräuter-bier-sud
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 15 min
Yield: 6
Cuisine: De
Ingredients: 5 Zweige Thymian; 5 Rosmarin; 2 Esslöffel schwarzer Pfeffer; 1,5 cm Ginger; Peppers; 75 g Meersalz; 0,7 Liter Apfelsaft; 1 Dose Bier (200 ml); 1 Huhn (gereinigt)

Jetzt bewerten

Hauptgericht

6 Portionen

sehr einfach

1 h 15 m

Zutaten

5 Zweige Thymian
5 Rosmarin
2 Esslöffel schwarzer Pfeffer
1,5 cm Ginger
Peppers
75 g Meersalz
0,7 Liter Apfelsaft
1 Dose Bier (200 ml)
1 Huhn (gereinigt)

Zubereitung

Vorbereitungszeit15 min

Kochzeit1 stunde

Thymian, Ingwer, Chili und Rosmarin Pfeffer grob hacken.
All das Salz, Apfelsaft und Bier (abholen kann) Rühren, bis das Salz aufgelöst hat.
Nisten 2 großen Gefrierbeutel, gießen Sie die Hühnerbrühe und gießen Sie die Brühe es.
Nisten 2 großen Gefrierbeutel, gießen Sie die Hühnerbrühe und gießen Sie die Brühe es.
Entfernen Sie das Huhn und Süd setzen auf ein Huhn Röster.
In einem heißen Ofen bei 160 Grad Umluft in der Startaufstellung auf der unteren Schiene Braten 45 Minuten. (180 Grad nach oben / unten Wärme)

Haben Sie dieses Rezept ausprobiert?
Mention @petitchef_en and tag #petitchef