Petitchef

Eierlikörpudding mit Erdbeersauce

Nachtisch
4 Portionen
10 min
15 min
sehr einfach

Zutaten

4

Vorbereitung

  • Milch, 150 ml Eierlikör und Zucker aufkochen.
    100 ml Eierlikör, Stärke und Eigelb verrühren und die Mischung in die kochende Milch geben und unter stetem Rühren aufkochen lassen.
  • Den Pudding in kalt ausgespülte Förmchen füllen, kalt stellen und fest werden lassen.


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