Petitchef

Involtini d'austria - alltagsküche

Hauptgericht
4 Portionen
10 min
15 min
sehr einfach

Zutaten

Zahl der Personen: 4
Rolls oder Involtini

Spice

Champion Rollen

Austrian klassischen Roastbeef Rouladen

Wurzelgemüsesauce


Viele Senf

Kartoffeln püriert

Vorbereitung

  • Rollen Sie klassische österreichische gebratene Rinderrouladen (low Beiried).
  • Füllen mit fein gehackten Essiggurkerln, Kapern, Speck und Lauch.
  • Zeigen Sauce Wurzelgemüse mit Weißwein, mit viel Senf am Ende gewürzt.
  • Und grob püriert Kartoffelpüree.

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