Involtini d'austria - alltagsküche
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Zutaten
4
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Zubereitung
Vorbereitungszeit10 min
Kochzeit15 min
- Rollen Sie klassische österreichische gebratene Rinderrouladen (low Beiried).
- Füllen mit fein gehackten Essiggurkerln, Kapern, Speck und Lauch.
- Zeigen Sauce Wurzelgemüse mit Weißwein, mit viel Senf am Ende gewürzt.
- Und grob püriert Kartoffelpüree.
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