Involtini d'austria - alltagsküche

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Involtini d'Austria - Alltagsküche
Hauptgericht
4 Portionen
sehr einfach
25 min

Zutaten

4

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Zubereitung

Vorbereitungszeit10 min
Kochzeit15 min
  • Rollen Sie klassische österreichische gebratene Rinderrouladen (low Beiried).
  • Füllen mit fein gehackten Essiggurkerln, Kapern, Speck und Lauch.
  • Zeigen Sauce Wurzelgemüse mit Weißwein, mit viel Senf am Ende gewürzt.
  • Und grob püriert Kartoffelpüree.
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