Gefüllter schweinebauch Jetzt bewerten Hauptgerichtsehr einfach40 min An einen Freund senden Drucken Stellen sie eine Frage an den Autor Laden sie ein Foto zu diesem Rezept hoch. Zutaten 3 1.50 g Schweinebauch, ohne Knochen, mitSchwarte 1 Knoblauchzehe 6 Laugenbrötchen, Rezepte siehe hier oderhier oder hier 75 g geräucherter Bauchspeck/Dörrfleisch 1 Zwiebel 1 EL Butter 360 ml Milch Salz Pfeffer, frisch gemahlen 1 leicht gehäufter TL Majoran 1/3 Bund Petersilie 3 Eier