Dicke bohnen mit sahnesenfsauce

Zutaten

• 4 Mettwürstchen
• 1 gewürfelte Zwiebel
• 50 g gewürfelten Katenschinken
• 600 g dicke Bohnen
• 2 essloffel Suppengrundstock
• 4 essloffel Kochsahne
• 1 essloffel geriebener EdamerKäse
• 1 gehäufter teeloffel mittelscharfer Senf
• Salz
• körniger Pfeffer
• 1 Prise Zucker
• feingehacktes Bohnenkraut aus dem Garten

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Zubereitung

• Hitze Pfanne mit Kochfett, Schinkenwürfel und in Scheiben geschnitten Wurst greifen.
• Kandiszucker mit einer guten Prise. Fügen Sie Zwiebeln und braun.
• Bohnen in den Topf, kochen, mit der Gründung der Suppe und 1/2 Wasser.
• Saison mit restlichen Zutaten und reduzieren die Flüssigkeit.

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