Multikulti - und ich hab mal wieder gebacken

Name: Multikulti - und ich hab mal wieder gebacken
Prep time: 18 h
Cook time: 1 h
Total time: 19 h
Yield: 4
Cuisine: De
Ingredients: 500 g Semola di grano duro rimacinata; 260 g Wasser; 5 g frische Hefe; Biga; 500 g Semola di grano duro rimacinata; 350 g Wasser; 22 g Salz; 5 g Backmalz; 2 g frische Hefe

Jetzt bewerten