Fruchtsoße selber machen: einfaches rezept

Name: Fruchtsoße selber machen: einfaches rezept
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: De
Ingredients: 150 g Konfitüre nach Wahl; 1 EL Wasser

Beilage

sehr einfach

15 min

62 Kcal

Für eine einfache und schnelle Fruchtsoße folgen Sie unserer Schritt-für-Schritt-Anleitung unten ↓ ↓. Selbstgemacht verfeinert diese frische, fruchtige Soße Desserts aller Art: Panna cotta, Cheesecake, Crêpes, Tartes, Kuchen und vieles mehr.

Zutaten

150 g Konfitüre nach Wahl
1 EL Wasser

Materialien

Mikrowelle
Sieb

Zubereitung

Vorbereitungszeit10 min

Kochzeit5 min

Einen Esslöffel Wasser zur Konfitüre geben und verrühren.
40 Sekunden lang in der Mikrowelle erhitzen.
Durch ein Sieb streichen, um alle Kerne zu entfernen.
Sobald die Fruchtsoße eine glatte Konsistenz hat, bei Zimmertemperatur abkühlen lassen.
Und schon ist Ihre Fruchtsoße fertig! Sie passt zu Panna cotta, Cheesecake und vielen weiteren Desserts!

Rezept bewerten

hervorragend!!! sehr gut gut mittel nicht so gut

FAQ ❓

Welche Konfitüre eignet sich am besten für eine Fruchtsoße?

Für eine aromatische Fruchtsoße empfiehlt sich eine Konfitüre mit intensivem, natürlichem Geschmack, zum Beispiel Himbeer- oder Erdbeerkonfitüre.

Kann man der Fruchtsoße weitere Zutaten hinzufügen?

Ja, Sie können etwas Zitronensaft hinzufügen, um den Geschmack zu verfeinern, oder für eine besondere Note Gewürze wie Vanille verwenden.

Wie bewahrt man selbstgemachte Fruchtsoße auf?

Die Fruchtsoße hält sich in einem luftdicht verschlossenen Behälter etwa eine Woche im Kühlschrank. Für eine spätere Verwendung können Sie sie auch einfrieren.

Ist Fruchtsoße gesund?

Ja, Fruchtsoße ist in der Regel kalorienarm und kann eine gesunde Ergänzung zu Desserts sein – besonders, wenn sie mit natürlichen Zutaten selbst gemacht wird.