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Wie man ein veganes hochzeitsbuffet
Wie man ein veganes Hochzeitsbuffet
Vorbereitung
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1,2kg Seidentofu in den Mixbehälter geben. Die Hulala dazugeben und alles auf höchster Stufe cremig pürieren.
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100g des Zuckers dazugeben und erneut pürieren.
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Die Hälfte der Schokolade in einem Wasserbad schmelzen und dazugeben, pürieren.
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Die Schale von 3 Bio-Orangen abreiben und zu dem Mousse geben. Diese Orangen nun schälen, entkernen und ebenfalls mitpürieren.
Fragen: