Mascarpone-polenta-küsschen

Zutaten

• 1 Vanilleschote
• 1 Bio-Zitrone
• 10 g weiche Butter
• 160 g Zucker
• 250g Mascarpone
• 2 EL
• 50 g Dinkelmehl
• 100 g Grieß Polenta
• 1 Teelöffel Backpulver gesüßt bezogen auf Aluminium oder Papier
• 50 g Pistazien
• 100 g Schokolade Dunkel uns