Die 17 beliebtesten amerikanischen Rezepte (süß und herzhaft): das Beste der US-Küche zum Nachkochen
In den letzten Monaten wurde viel über die Vereinigten Staaten gesprochen, einschließlich aktueller Themen, Popkultur und Trends, die direkt über den Atlantik reichen. Aber es gibt eine universelle Sprache, die alle verbindet: das Essen. Amerikanische Rezepte, ob süß oder herzhaft, sind dank ihrer intensiven Aromen, großzügigen Portionen und unwiderstehlichen Kontraste auch in unseren Küchen zu Protagonisten geworden.
Vom kultigen amerikanischen Hamburger über fluffige Pfannkuchen mit Ahornsirup bis hin zum legendären New Yorker Käsekuchen - die amerikanische Küche ist eine Mischung aus Tradition, Comfort Food und Popkultur. Hier sind 17 berühmte amerikanische Rezepte, die es wirklich wert sind, zu Hause nachgekocht zu werden.
1. New York Cheesecake
Der New York Cheesecake ist das amerikanische Dessert schlechthin: cremig, fest und samtig, mit einem knusprigen Biskuitboden, der einen unwiderstehlichen Kontrast bildet. Es ist Manhattans ikonisches Dessert, perfekt für alle, die intensive und doch ausgewogene Desserts lieben. Jedes Stück ist ein einhüllendes Erlebnis, das Einfachheit und Technik verbindet.
Ein „Cheesecake“ wie in New York bei ihnen Zuhause! Probieren sie jetzt unser Rezept.
2. Brookies
Brookies vereinen Brownies und Cookies zu einer köstlichen und überraschenden amerikanischen Nachspeise. Ein schmelzender Boden und ein weiches Herz treffen auf eine knusprige Keksschicht: Das Ergebnis ist ein spektakuläres Dessert, das Sie auf den ersten Biss überzeugt. Perfekt für alle, die sich nicht zwischen zwei US-Klassikern entscheiden können.
Sie können sich nicht zwischen einem Brownie und Keksen zum Nachtisch entscheiden? Entscheiden Sie sich für einen selbstgemachten Brownokie! Ein einfaches Rezept, das Schritt für Schritt erklärt wird und sich perfekt für die Zubereitung mit Kindern...
3. Cheeseburger
Der amerikanische Cheeseburger ist viel mehr als ein Sandwich: Er ist ein Symbol der amerikanischen Esskultur. Saftiges Fleisch, zäher Cheddar und weiches Brot schaffen die perfekte Balance zwischen Geschmack und Cremigkeit. Wenn man ihn zu Hause zubereitet, kann man den wahren Geschmack des ursprünglichen Burgers wiederentdecken.
Es ist schwer, etwas kultigeres als den Cheeseburger zu machen. Ein saftiges Brioche-Brötchen, ein gut angebratenes Hacksteak, eine Scheibe zartschmelzender Cheddar-Käse, ein paar Gurkenscheiben und die unvermeidliche Kombination aus Ketchup und...
4. Brownie mit dunkler Schokolade
Der Brownie aus amerikanischer Zartbitterschokolade ist das ultimative Komfortdessert: außen eine leichte Kruste und innen ein weiches Herz. Intensiv, umhüllend und sehr einfach zuzubereiten, ist er perfekt für alle, die Schokolade als absoluten Star lieben.
5. Amerikanische Pfannkuchen
Die original amerikanischen Pfannkuchen sind fluffig, golden und perfekt für ein Frühstück nach amerikanischer Art. Mit Ahornsirup oder frischem Obst machen sie das Aufwachen zu einem besonderen Moment. Ein einfaches Rezept, das nach New Yorker Brunch duftet.
Hier ist das schnelle und einfache Rezept für Pfannkuchen. Schritt für Schritt erklärt für perfekte American Pancakes!
6. Bagel mit Truthahn, Krautsalat und gekochtem Ei
Der amerikanische Bagel ist eine New Yorker Ikone: festes, leicht zähes Brot, reichhaltig und kreativ belegt. Diese Version mit Truthahn, Krautsalat und hartgekochtem Ei ist perfekt für ein herzhaftes und ausgewogenes Mittagessen.
Keine Zeit, was zu Essen zu machen? In nur 5 Minuten könnende dieses supereinfache, schnelle und leckere Sandwich zubereiten. Kombinieren Sie Putenscheiben, etwas Krautsalat und ein zerbröckeltes hartgekochtes Ei in diesem Rezept, das wir Ihnen weiter...
7. Caesar Salat
Der Caesar-Salat ist der berühmteste amerikanische Salat der Welt. Er hat seinen Ursprung in Mexiko, in Tijuana, und wurde später in den Vereinigten Staaten sehr populär und ist heute eine Ikone der Sterneküche. Er ist knusprig, cremig und schmackhaft und kombiniert Hühnchen, Croutons und ein intensives Dressing zu einem frischen und dennoch sättigenden Gericht, ideal für alle, die Leichtigkeit suchen, ohne auf Geschmack verzichten zu müssen.
Einen "Caesar Salad" hast du bestimmt schon mal im Restaurant bestellt ;-) Und wenn du ihn diesmal einfach zu Hause machst? Das Geheimnis dieses mit Hähnchenstreifen belegten Salats ist sehr einfach zuzubereiten und liegt hauptsächlich in seiner Sauce!...
8. Roter Samtkuchen
Der Red Velvet Cake ist der szenische amerikanische Kuchen schlechthin. Die tiefrote Farbe und die Käseglasur sorgen für einen sofortigen Aha-Effekt, während der delikate Geschmack mit Eleganz besticht.
Versetzen Sie Ihre Gäste beim Dessert mit diesem Red Velvet Cake in Erstaunen! Dieser extra leckere Maxi-Kuchen aus den USA besteht aus drei Schichten Biskuit, die mit Buttercreme bestrichen sind. Apropos Buttercreme: Sie verteilen sie auch rund um den...
9. Apfelkuchen
Der amerikanische Apfelkuchen ist ein Symbol für Tradition und Familie. Die bröckelige Schale und die mit Zimt gewürzte Apfelfüllung machen diesen Kuchen zu einem zeitlosen Klassiker der amerikanischen Küche.
Wahrscheinlich haben Sie schon einige leckere Apfelkuchen in Cartoons oder Filmen gesehen! Ein schöner Kuchen mit Äpfeln gefüllt, die nach dem Backen schmelzen. Für mehr Leckerbissen gibt es dazu eine Kugel Vanilleeis und etwas Schlagsahne :-) Nicht...
10. Schlabberpullover
Der Sloppy Joe ist ein amerikanisches Sandwich mit einer reichhaltigen und schmackhaften Füllung aus gewürztem Hackfleisch. Weich, saftig und leicht "chaotisch", ist es pures Comfort Food.
Dies ist ein amerikanisches Rezept. Ein etwas anderer Burger, ohne Mayonnaise, ohne Salat, ohne Gurken und ohne Käse. Aber das braucht er auch nicht, er braucht nur die leckere Füllung, die perfekt zum Milchbrötchen passt. Einige von euch kennen das...
11. Kürbiskuchen
Der amerikanische Kürbiskuchen ist ein typisches Thanksgiving-Dessert. Er ist cremig, würzig und umhüllend und besticht durch sein warmes, herbstliches Aroma.
Der Herbst kommt jedes Jahr mit neuem Gemüse im Koffer. Heute ist es der Kürbis, den wir ins Rampenlicht rücken! Und zwar durch einen süßen Kuchen ;-) Auf geht's!
12. Muffins mit Schokoladenstückchen
Amerikanische Schokoladenchip-Muffins sind weich, einfach und perfekt für das Frühstück oder einen Snack. Der Kontrast zwischen weichem Teig und dunkler Schokolade macht sie unwiderstehlich.
Ein Klassiker der amerikanischen Küche zum Nachtisch / Snack / Frühstück: Muffins!!!! Wir fügen Schokoladenstückchen für mehr Geschmack hinzu und genießen es mit einem Glas Milch :-)
13. Donuts
Amerikanische Donuts sind bunt, glasiert und ikonisch. Innen flauschig und tausendfach verziert, sind sie das Pop-Symbol des amerikanischen Backens.
Wer hat nicht schon einmal von einem leckeren Donut geträumt, wie man ihn aus amerikanischen Filmen und Zeichentrickfilmen kennt?! Mit einer perfekten farbigen Glasur für noch mehr Genuss, probieren Sie unser Rezept aus ;-)
14. Pulled Pork
American Pulled Pork ist Schweinefleisch, das langsam gegart wird, bis es zart ist. In Scheiben geschnitten und mit Barbecue-Sauce übergossen, eignet es sich perfekt für reichhaltige und schmackhafte Sandwiches.
Möchten Sie ein einfaches Gericht, das einen süßen/salzigen Geschmack garantiert? Entscheiden Sie sich für unser Pulled Pork nach amerikanischer Art! Mit braunem Zucker und Barbecue-Sauce verfeinert, eignet sich dieses Rezept perfekt für Familienessen....
15. Pekannusskuchen
Der amerikanische Pekannusskuchen ist ein intensives, karamellisiertes Dessert, das mit Pekannüssen zubereitet wird. Außen knusprig und innen weich, ist er einer der beliebtesten Kuchen in den Vereinigten Staaten.
Leckeres Pekannusstörtchen. Bekannt dafür, dass es in den Vereinigten Staaten zu Thanksgiving gegessen wird. Servieren Sie es mit einer Kugel Vanilleeis oder Schlagsahne und genießen Sie diese Leckerei :)
16. Chicken Nuggets
Chicken Nuggets sind eines der am häufigsten nachgeahmten amerikanischen Gerichte der Welt. Knusprig, goldgelb und perfekt zum Eintauchen in Soßen, überzeugen sie Jung und Alt gleichermaßen.
Haben Sie Lust auf Hühnchen? Machen Sie es knusprig, indem Sie selbstgemachte Nuggets zubereiten! Ein perfektes Anti-Verschwendungs-Rezept, wenn Sie Ihr übrig gebliebenes Hähnchenfleisch vom Sonntag verwerten möchten oder noch Schnitzel im Kühlschrank...
17. Zimtschnecken
Zimtbrötchen sind in den Vereinigten Staaten beliebte, fluffige Zimtschnecken. Sie duften, sind zuckrig und mit einer süßen Glasur versehen und eignen sich ideal für ein gemütliches Sonntagsfrühstück oder als Beilage zu einem Gewürztee.
Eine Reise durch die amerikanische Küche, die eine Zugabe wert ist
Süße und herzhafte amerikanische Rezepte sind nicht nur ikonische Gerichte, sondern wahre Geschmackserlebnisse, die Tradition, Popkultur und pures Comfort Food vereinen. Von saftigen Burgern bis zu cremigem Käsekuchen, über Brownies, Pulled Pork und Zimtschnecken erzählt jede Zubereitung ein Stück US-Küche, das Sie auf den ersten Bissen überzeugen wird.
Sie auf den Tisch zu bringen bedeutet zu reisen, ohne ein Flugzeug zu nehmen, intensive Kontraste zu erleben und die Freude am Teilen großzügiger und unwiderstehlicher Gerichte neu zu entdecken. Jetzt müssen Sie sich nur noch entscheiden, wo Sie anfangen wollen: süß oder herzhaft? In jedem Fall ist eine Zugabe praktisch garantiert.
Daniele Mainieri
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