15 Gerichte, die Sie einfrieren und für den Wiedereinstieg in den Alltag bereithalten können
Im September bietet sich immer das gleiche Bild: volle Terminkalender, endlose Arbeitstage und wenig Zeit für das tägliche Kochen. Zwischen Arbeit, Schule und der plötzlich wiederkehrenden Routine kann das Kochen zu einer weiteren Quelle von Stress werden. Aber es gibt einen einfachen Trick, um Zeit zu sparen, ohne auf gutes Essen zu verzichten: Füllen Sie den Gefrierschrank mit selbstgemachten Gerichten, die Sie nur noch aufwärmen müssen.
Es geht nicht um irgendwelche Rezepte, sondern um solche, die sich einfrieren lassen, ohne an Geschmack oder Konsistenz zu verlieren, und mit denen Sie in wenigen Minuten eine komplette Mahlzeit auf den Tisch bringen. Von traditionellen Eintöpfen bis hin zu Cremesuppen und Lasagne – in dieser Auswahl finden Sie fünfzehn Gerichte, die sich hervorragend einfrieren lassen und Ihnen unter der Woche mehr als einmal aus der Patsche helfen werden.
Entdecken Sie unsere besten Rezepte
Suchen Sie nach einem einfachen und vollwertigen Eintopfgericht? Dann probieren Sie diese spanischen Linsen, die traditionell „Lentejas“ genannt werden. Ein Gericht, dessen Rezept von Generation zu Generation weitergegeben wird :-) So können Sie Ihre...
Begeben Sie sich kulinarisch auf den afrikanischen Kontinent und genießen Sie ein Gericht, das jedes Mal unsere Geschmacksknospen begeistert: Rindfleisch-Mafé. Doch was macht diese Soße so besonders? Sie ist cremig und wird mit Erdnussbutter...
Wir lieben Blumenkohl wegen seiner vielen Nährstoffe und gesundheitlichen Vorteile. Da er gerade Saison hat, haben wir diese Creme zubereitet. Ein besonders einfaches, nahrhaftes und leckeres Rezept, das wir Schritt für Schritt erklären.
Wir zeigen Ihnen, wie Sie dieses ikonische Gericht der französischen Küche ganz einfach und authentisch zubereiten: Ratatouille ! Lassen Sie Zucchini, Tomaten, Paprika und Aubergine in Olivenöl schmoren – für ein besonders aromatisches Ergebnis. Diese...
Lasagne gehört zu den Klassikern der italienischen Küche. Traditionell wird sie mit Fleisch, Tomatensoße und etwas Gemüse zubereitet. Heute schlagen wir Ihnen eine ganz andere Füllung vor und präsentieren Ihren Gästen eine vegetarische Variante mit...
Diese spanische Teigtasche mit Thunfisch nimmt Sie mit auf eine kulinarische Reise über die Iberische Halbinsel! Voller Sonne und Geschmack begeistert sie alle Thunfischliebhaber.
Die Fleischbällchen werden aus Schweine- und Kalbshackfleisch, Ei, Semmelbröseln, Parmigiano Reggiano und Kräutern geformt und in Olivenöl goldbraun gebraten. Anschließend köcheln sie in einer einfachen Soße aus passierten Tomaten und Zwiebeln, bis sie...
Petitchef präsentiert Ihnen ein klassisches und köstliches Rezept für Schinkenkroketten von Juan, dem Koch des Restaurants Picador in Bordeaux (Frankreich). Sie werden diese Kroketten lieben – und überrascht sein, wie einfach sie zuzubereiten sind!
Cannelloni mit Pesto sind ein reichhaltiges, köstliches Nudelgericht – perfekt für alle, die intensive Aromen und eine zarte Konsistenz lieben. Die cremige Füllung aus Ricotta, Parmigiano Reggiano und Basilikumpesto sorgt für eine wahre...
Mit dem Originalrezept für Quiche Lorraine tauchen wir in die Welt der traditionellen französischen Rezepte ein! Die Quiche ist nicht nur super einfach zuzubereiten, sondern kommt auch mit nur wenigen Zutaten aus. Mit ihrem knusprigen Blätterteig...
Für einen Aperitif oder ein Picknick ist ein herzhafter Kuchen einfach perfekt! Hier stellen wir dir einen Klassiker vor, der jedes Mal begeistert: einen Schinken-Käse-Kuchen mit grünen Oliven. Er ist ganz einfach zuzubereiten und wird wunderbar saftig...
Eines unserer Lieblingsrezepte mit Kichererbsen ? Falafel! Dieses berühmte Gericht aus dem Nahen Osten / Mittleren Osten bringt Ihre Geschmacksknospen zum Tanzen. Eine gesunde, vegetarische und vor allem aromatische Zubereitung , die den ganzen...
Diese Lasagne Bolognese ist echtes Wohlfühlessen: Schicht für Schicht treffen Lasagneplatten auf eine lange geschmorte Bolognese-Sauce , cremige Béchamelsauce und würzigen Parmesan. Die Fleischsauce köchelt langsam mit Gemüse, Rotwein und Tomaten...
Patricia González
Kommentare
pHqghUme
E