Rezepte vorspeise spargel

17 Rezepte
Rezept Spargel mit mousseline-sauce

Spargel mit mousseline-sauce

Vorspeise sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 400 g grüner Spargel 2 Eier 200 ml Öl 1 Teelöffel Essig 2 Esslöffel Senf Salz Pfeffer
Rezept Spargel-erdbeer-salat

Spargel-erdbeer-salat

Vorspeise sehr einfach 5 min 25 min
Zutaten: 1 kg weißer Spargel 250g Erdbeeren 1 Bund Rucola 1/2- 1 Vanilleschote 1/2 Orange 4 EL Balsamicoessig weiß 8-10 EL Gemüsebrühe 5 EL Olivenöl 1 TL...
Rezept Spargel mit orangensenf-mayonnaise

Spargel mit orangensenf-mayonnaise

Vorspeise sehr einfach 10 min
Zutaten: 1 Esslöffel Senf Orange dickem Holz 5 Eigelb Neutral Pflanzenöl Little Olivenöl e Salz Pfeffer Spargel
Rezept Grüner spargel mit nudeln

Grüner spargel mit nudeln

Vorspeise sehr einfach 10 min 10 min
Zutaten: ein Bund Grüner Spargel, gewaschen und in kurzen Stücken eine Handvoll Radieschen, gewaschen, in halben dünnen Scheiben drei Stangen Lauch,...
Rezept Spargel-ricotta-tarte mit wildkräutersalat

Spargel-ricotta-tarte mit wildkräutersalat

Vorspeise sehr einfach 10 min 30 min
Zutaten: 200 g Mehl Salz 3 Eier 210 g kalte Butter in kleine Stücke 500 g weißer Spargel 500 g grüner Spargel 1 biozitrone Sugar 4 Rosmarinzweige 175 g...
Rezept Spargel ingwer salat

Spargel ingwer salat

Vorspeise sehr einfach 10 min 5 min
Zutaten: Grüner Spargel 1 rote Paprika Ingwer 1/2 Chilischote Fisch Sauce etwas Maiskeimöl
Rezept Makkaroni mit pesto, spargel und tomaten

Makkaroni mit pesto, spargel und tomaten

Vorspeise sehr einfach 10 min 18 min
Zutaten: 65 g Teigwaren (Penne go) 200 g grüner Spargel, in kleine Stücke schneiden 3 Esslöffel Pesto Rucola Basil Gerösteten Pinienkernen Saft einer...
Rezept Schinken-spargel-terrine bzw. -sulz

Schinken-spargel-terrine bzw. -sulz

Vorspeise sehr einfach 25 min 20 min
Zutaten: 300 g bein- oder pressschinken in streifen geschnitten 300 g grüner spargel 1/8 l milch 1/8 l schlagobers 10 g maizena 39 g kren 6 gelatineblätter...