Petitchef

Petersilie

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Rezept Sahnige kürbissuppe mit kokos

Sahnige kürbissuppe mit kokos

Hauptgericht sehr einfach 5 min 20 min
Zutaten: 750g Hokkaido-Kürbis 1 kleine Zwiebel 1 Knoblauchzehe 60 g Kokosflocken Muttern 4 EL Sonnenblumenöl 600 ml Gemüsebrühe Konzentrat 200 ml Salz Ingwer ...
Rezept Tomaten-paprika stangerl

Tomaten-paprika stangerl

Vorspeise sehr einfach 5 min 15 min
Zutaten: 1 Salzstangerl 1/2 Tomate 1/2 grüne Paprika 1/2 Mozzarella Ball Petersilie 1 Knoblauchzehe 1 EL Olivenöl...
Rezept Börek mit joghurtsoße

Börek mit joghurtsoße

Vorspeise sehr einfach 5 min 15 min
Zutaten: 18-Yufka Teigblätter 500 g Feta- 2 Esslöffel Petersilie -1 Teelöffel Olivenöl 200 g Naturjoghurt 1 Knoblauchzehe Saft citro Netto 2 EL Schnittlauch K...
Rezept Gegrillter gemüsespieß mit kräuterbutter

Gegrillter gemüsespieß mit kräuterbutter

Vorspeise sehr einfach 5 min 20 min
Zutaten: 12 kleine Kartoffeln 12 Snack Peppers 1 große Zwiebel 4 EL Olivenöl 2 Kaffeelöffel Salz 2 EL Rosmarin 6 Holzspieße 50 g Butter Margarine wechsel 1 Pr...
Rezept Nudeln mit champignon-weißwein soße

Nudeln mit champignon-weißwein soße

Vorspeise sehr einfach 5 min 15 min
Zutaten: 500 g frische Champignons 75 ml Weißwein 250 ml Rama Cremefine zum Kochen 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1 Teelöffel Petersilie 2 EL Olivenöl 10 g Parmesa...
Rezept Vegane kohlrouladen

Vegane kohlrouladen

Vorspeise sehr einfach 10 min 30 min
Zutaten: 180 Gramm gehackte Tofu Soja Berief Fit 8 große Kohlblätter 1 Zwiebel 5 Esslöffel Öl Tomatenpaste 4 Esslöffel Petersilie 3 Salz und Pfeffer -1/4 Lite...
Rezept Chili sin carne

Chili sin carne

Andere sehr einfach 5 min 15 min
Zutaten: 1 Dose Bohnen 300 g gehackte Tofu Soja Berief Fit Tomatenmark 400 1 große Zwiebel 2 TL Paprika Paprika Flocken Salz und Pfeffer Öl 1 Esslöffel Peters...
Rezept Chili-zeit: chili-knoblauch-sauce dazu bällchen

Chili-zeit: chili-knoblauch-sauce dazu "bällchen"

Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 500 gr. Bio mageres Schweinefleisch Bein 100gr. gute geräucherte Rohschinken Bio-Schinken 3 Knoblauchzehen 1 El gewürfelten frischen Ingwer 1 rote Pa...
Rezept Gemüsesuppe die geliebte

Gemüsesuppe "die geliebte"

Hauptgericht sehr einfach 20 min 10 min
Zutaten: 1 Liter Brühe 1 die Suppe Gemüsebouquet Butter 60g 75 g Käse 60 g Mehl 1 Ei Salz und Pfeffer Frische Petersilie...
Rezept Steinpilzrisotto mit getrockneten tomaten mit kräutern und gewürzen

Steinpilzrisotto mit getrockneten tomaten mit kräutern und gewürzen

Hauptgericht sehr einfach 5 min 10 min
Zutaten: 2 Knoblauchzehen 1 rote Zwiebel Risottoreis 220 g 75 ml Weißwein 650 ml Gemüsebrühe 1 1/2 TL Rosmarin Pfeffer frischer Petersilie 300 g Steinpilze 1 ...
Rezept Wenn einer eine reise tut dann kann er was erzählen…

Wenn einer eine reise tut dann kann er was erzählen…

Andere sehr einfach 15 min 20 min
Zutaten: 400 ml Sahne 2 rote Chilischoten 3 Gelatineblätter 2 g Safran 1 Prise Salz Orang 1-2 Limetten 1 Zitrone 50 ml Olivenöl ¼ Bund coriandr ½ Bund Peters...
Rezept Gratinierte champignons ... leichtes vegetarisches abendessen

Gratinierte champignons ... leichtes vegetarisches abendessen

Andere sehr einfach 5 min 15 min
Zutaten: 500 g Champignons 1 Condit. Gazi Feta Öl Olive Zhug Kräuter der Provence 1/2 Bund Petersilie 1 Knobizehe 1-2 Frühlingszwiebeln...
Rezept Légumes bascule l'hiver

Légumes bascule l'hiver

Andere sehr einfach 15 min 35 min
Zutaten: 250 g rote Linsen 1 Zwiebel 3 Knoblauchzehen 4 Esslöffel Petersilie 2 Paprika ½ Teelöffel Fenchelsamen 1 TL Kreuzkümmelsamen ½ Esslöffel Salz Kaffee ...
Rezept Blitzpasta - hack möhrenpfanne

Blitzpasta - hack möhrenpfanne

Vorspeise sehr einfach 10 min 10 min
Zutaten: Fleisch 500g Hack 4 große Karotten 2 Zwiebeln 2 Knoblauch 200 g frischer Ziegenkäse 300 g Kirschtomaten 200 g Zucker Salz Pfeffer Pfeffer Penne Chili...
Rezept Kräuter ~ kartoffelnudeln in brauner butter mit bergkäse

Kräuter ~ kartoffelnudeln in brauner butter mit bergkäse

Andere sehr einfach 5 min 15 min
Zutaten: 600 g Kartoffeln 200g Mehl etwas Gehackte Petersilie gehackter Schnittlauch 1 fein gehackte Schalotten 1 kleine Würfel geschnitten sautierten Schwarz...
Rezept Gül böregi und gewinner der verlosung

Gül böregi und gewinner der verlosung

Andere sehr einfach 10 min 55 min
Zutaten: 32 kleine boureks 700 g Mehl 100 ml Pflanzenöl Lai 200ml 200 ml warmem Wasser Kaffee 1cuillère Salz 2 EL Zucker 10 g frische Hefe zum Füllen 200 g We...
Rezept Fantastischer bbq-burger mit tofu und eingelegten gurken

Fantastischer bbq-burger mit tofu und eingelegten gurken

Andere sehr einfach 10 min 35 min
Zutaten: BBQ-Marinade 1 Esslöffel Senf 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1 TL Paprikapulver 1/2 Kümmel 1/2 TL getrocknete Chiliflocken 6 El organischen Ketchup 2 EL br...
Rezept Saarländische grumbeer ~ kieschelscher

Saarländische grumbeer ~ kieschelscher

Andere sehr einfach 5 min 25 min
Zutaten: 2 kg rohe Kartoffeln 1 gr. dicke Zwiebel 1 Stange Lauch *nur das Weiße etwas geh. Petersilie etwas kleingeschnittenes Maggikraut 1 Ei etwas Mehl Salz...
Rezept Terrine mit trompeten des todes, calvados und haselnüssen

Terrine mit trompeten des todes, calvados und haselnüssen

Andere sehr einfach 5 min 15 min
Zutaten: 500 g Schweinefleisch 300g Schweinebauch, 100g Leber 1 Stück frischer Rinde 50 g Speck, Trompeten des Todes 100 g (oder andere Pilze) 2 Eier, Körner ...
Rezept Bunt gemischter salat mit veggie döner kebap

Bunt gemischter salat mit veggie döner kebap

Hauptgericht sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: 1 Salat der Saison 1 Strauchtomate 1 Stück Gurke Kräutervinaigrette : 1 Schalotte 125 ml Gemüsebrühe 2 EL Contimento Rosso ½ TL scharfer Senf 3 EL O...
Rezept Quiche thunfisch und zwiebeln

Quiche thunfisch und zwiebeln

Vorspeise sehr einfach 20 min 35 min
Zutaten: 1 Pack. Blätterteig 1 Zwiebeln 4 Gurke Petersilie, geschnitten 2 Thunfischdosen 3 Eiern 1 Griechische Joghurt, 200 g 1/2 Teelöffel Salz Pfeffer 50 g...
Rezept Kichererbsen-süßkartoffel curry

Kichererbsen-süßkartoffel curry

Hauptgericht sehr einfach 15 min 35 min
Zutaten: 1 große Süßkartoffel 1 Esslöffel Ingwer 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 1 getrocknete, rote Chilischote 400 ml passierte Tomaten / oder stückige 400 g Kic...
Rezept Herbstlicher bulgur salat mit pilzen und walnüssen

Herbstlicher bulgur salat mit pilzen und walnüssen

Hauptgericht sehr einfach 15 min 35 min
Zutaten: 300 g Bulgurkörner 3 - 4 fache Volumenmenge Gemüsebrühe 2 - 3 Karotten 1 Dose Kichererbsen 2 - 3 Zwiebeln 2 - 3 Knofizehen 300 g braune Champignons 1...
Rezept Gefüllte nudeln mal anders: hechttascherl in senfsauce mit gurkenragout

Gefüllte nudeln mal anders: hechttascherl in senfsauce mit gurkenragout

Hauptgericht sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: udelteig: 250 g Bio-Hartweizenmehl und griffiges Bio-Weichweizenmehl 1:1 gemischt 1 ganzes Ei 2-3 Eigelb 1 Esslöffel Olivenöl etwas Hartweizengrie...



Tagesmenü

Das Tagesmenü erhalten: