Tramezzini à la caprese

Name: Tramezzini à la caprese
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 5
Cuisine: De
Ingredients: 5 Scheiben Tramezzini-Brot; etwa 8 kleine Strauchtomaten; 1 Kugel Mozzarella (125g); Salz; Pfeffer; 1 essloffel Olivenöl; italienische Kräuter; 1 Stängerl frischer Basilikum; 5 teeloffel Salatcreme

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Hauptgericht

sehr einfach

25 min

Zutaten

5 Scheiben Tramezzini-Brot
etwa 8 kleine Strauchtomaten
1 Kugel Mozzarella (125g)
Salz
Pfeffer
1 essloffel Olivenöl
italienische Kräuter
1 Stängerl frischer Basilikum
5 teeloffel Salatcreme

Zubereitung

Vorbereitungszeit15 min

Kochzeit10 min

Die Tramezzinischeiben diagonal in zwei Hälften, so dass 10 Dreiecke.
Die Tomaten, halbieren und das Fruchtfleisch (am besten mit den Fingern), um sie zu entfernen waschen.
Dann schneiden Sie die Tomaten in kleine Würfel Umschlag.
Entleeren Sie den Mozzarella, und in kleine Würfel schneiden.
Nun fügen Sie die gewürfelten Tomaten und gehackten Käse in eine Schüssel und mischen.
Das Olivenöl und mit Salz zu unterziehen, Pfeffer und italienischen Kräutern.
Letzte fein hacken Basilikum und mit der Masse von Tomaten und Mozzarella mischen.
Nach Salatcreme Teelöffel 5 Tramezzinischeiben verbreiten dünn.
Dann mit einem Esslöffel Tomaten und Mozzarella Massenscheiben verteilen.
Drücken Sie leicht die 5 restlichen Brothälften als Deckung.