Tartiflette - jetzt reden wir aber 'mal nicht über kalorien

Zutaten

• Eine fein gehackte rote Zwiebel
• 2 Knofizehen
• 4 Speckwürfeln
• Über 150 g braune Champignons
• Über 5 Kartoffeln bereits gekocht
• Fry
• Käse
• Eingelegte Gurken
• Marinierte Paprika

Zubereitung

• Seien Sie der erste, den ich schwitzte eine fein gehackte rote Zwiebel, in Ringe geschnitten drei Zwiebeln, 2 Knofizehen es gehackt 4 Scheiben Speck, gewürfelt.
• Es gab auch etwa 150 g braune Champignons und etwa 5 Kartoffeln bereits gekocht Jersey. Diese wurden geschält und in Scheiben geschnitten.
• Alle braten gut und gießen Sie in ein kleines Glas Weißwein.
  Gießen Sie in eine Backform und auf die Reblochonkäse sank um die Hälfte der Länge nach.
• Backen Sie bei 180 bis 200 Grad ca. 25 Minuten backen.
• Der Käse wird in diesem Prozess mit den anderen Bestandteilen gemischt und es gibt Ihnen eine cremige Sauce (Fett).
• Nehmen tartiflette aus dem Ofen und, falls erforderlich, entfernen Sie die Käserinde.
• Etwas abkühlen lassen und genießen Sie mit Gewürzgurken, eingelegte Paprika.

Fragen

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