Schweinefleisch mit koriandersamen afelia

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Schweinefleisch mit Koriandersamen Afelia
Hauptgericht
4 Portionen
sehr einfach
1 h 40 m

Zutaten

4

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Zubereitung

Vorbereitungszeit10 min
Kochzeit1 h 30 m
  • Erschließung des Potenzials der Fett Schweinefleisch und grob hacken. Einsetzen der Nacht in Rotwein.
  • Das Olivenöl in einen Topf geben. Die Schweinebraten Kürzungen von allen Seiten. Sie sollten eine gute Farbe.
  • Fügen Sie gehackten Knoblauch und Koriandersamen und braten Koch.
  • Sobald Sie können gute Knoblauch fühlen, gießen Sie die Marinade und eine Tasse Wasser.
  • Decke und kocht die Lorbeerblätteer es, und alle schwacher Hitze etwa 90 Minuten.
  • Nach einer Stunde Kochzeit können Sie den Deckel entfernen und kochen Sie die Flüssigkeit etwas.
  • Mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.
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