Popeye´s pü

Zutaten

• 1,5 kg Kartoffeln
• 3 Esslöffel Butter
• 3 EL brauner Butter
• 500 ml heißer Milch
• Salz
• Pfeffer
• Nutmeg
• Chili
• 500 g Spinat Wurzeln
• 3 Esslöffel Gemüsebrühe
• Brown Butter
• Eine gepackte Knoblauch
• Cayenne Pfeffer
• 1,5 kg Fleisch
• 3 Eier
• 1 Karotte
• 1 Pfeffer
• 3 salzgetränkten Brot
• Pfeffer
• Paris Pilze
• 3 Esslöffel Senf
• 100 g getränkt getrocknet
• Gehackte Petersilie

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Salpicão - brasilianischer salat

Zubereitung

• Peel 1,5 kg Kartoffeln, kochen, verdampfen und durch die Presse drücken. 3 Esslöffel Butter 3 EL brauner Butter, 500 ml die heiße Milch mischen.
• Mit Salz, Pfeffer, Muskatnuss und der Würze des dÉspelette Saison.
• Bürsten Sie 500 g Spinat Wurzeln, waschen, Stiele entfernen und blanchieren in kochendem Salzwasser für 1 Minute. Drain, Squeeze gut und hacken.
• Erhitzen Sie 3 Esslöffel Gemüsebrühe und brauner Butter und einer gepackten Knoblauch und steil für 1 Minute.
  
• Mit Salz, Pfeffer, Muskat und Cayennepfeffer, Knoblauch Kartoffelbrei und heben Sie die Unters - meine Tochter muss nix.
• Aber mein Sohn, der etwas Greifbares müssen - ein Fleischstück von Schweinefleisch und Kalbfleisch Hack und Paprika, Karotten und Getränke gemacht. Steinpilze in Gebäck.
• 1,5 kg Fleisch, 3 Eier, 1 Karotte, 1 Paprika, 3 salzgetränkten Brot, Paprika, Champignons Paris 3 Esslöffel Senf, 100 g getränkt getrocknete Petersilie - das ist es, für 1 Stunde 160-180ºC.