Nicht schon wieder

Zutaten

• 175 g weiche Butter
• Puderzucker 75g
• Markieren Sie eine Vanilleschote 1/2
• (Ansonsten ersetzen Teil des Puderzucker mit Vanillezucker)
• Tragen 1/2 Zitrone
• 1 Prise Salz
• 2 Eigelb
• 240 g Mehl

Crumble:

• 85 g Mehl
• 60 g Zucker
• Von Vanillezucker 1 Esslöffel
• 70 g Butter, geschmolzen
• Prise Salz
• Zimtpulver
• 60 g Mandelblättchen

Zwetschgendatschi:

• Etwas weiche Butter
• Mehl für die Form und Arbeitsplatte
• 15 g Semmelknödel oder Bisquitbrösel
• 15 g Zucker
• 1/4 Teelöffel Zimt
• 1 kg Pflaumen