Linguine al limone e mentuccia Jetzt bewerten Hauptgerichtsehr einfach25 min An einen Freund senden Drucken Stellen sie eine Frage an den Autor Laden sie ein Foto zu diesem Rezept hoch. Zutaten 6 300 g Linguine oder Tagliolini 125 ml Wein weiß halbsüßer 125 ml Geflügelfond, heller 125 ml Obers (optional) 1 große Zitrone Bio (nur die Schale) 1 Bund Minze (Mentuccia) fein gehackt ohne Stängel ersatzweise Spearmint 1 Prise Salz 1 Prise schwarzer Pfeffer 1 essloffel kalte Butter 2 essloffel geriebener Parmesan