Gelb und überhaupt frauen

Name: Gelb und überhaupt frauen
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: De
Ingredients: Nets; Salz; Pfeffer; Ein bisschen mehlieren; Pflanzliches Öl; Kartoffeln; Petersilie; 50ml Kochen Sake; 100 ml Sojasauce; Zitronensaft; 2 essloffel Zucker; 120 g geschmolzene Butter mix

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Hauptgericht

sehr einfach

25 min

Zubereitung

Vorbereitungszeit10 min

Kochzeit15 min

Einfach. Gesalzene Filets auf der Seite der Haut und Pfeffer, nur mehlieren.
In Pflanzenöl anbraten Kross, sehr kurz und bündig.
Auf Küchenpapier abtropfen und servieren in Scheiben schneiden.
Dafür geben Ihnen Chips.
Neue Kartoffeln schneiden sehr dünn.
Eine Broschüre mit Petersilie zwischen zwei Kartoffelscheiben und fest andrücken.
Dann in Öl braten.
50 ml Ponzusauce:
(50 ml Sake Kochen, rühren in 100 ml Sojasauce und Zitronensaft.
Rühren Sie 2 Esslöffel Zucker) mit 120 g geschmolzene Butter mischen.