Für mich soll´s täglich rosen geben…

Zutaten

• 400 g Rosenkohl
• 250 g Orecchiette
• 75 g getrocknete Tomaten
• 2 Knoblauchzehen
• 50 g geriebenen Parmesan
• 50 g geröstete Pinienkerne
• 2 Schälchen Kresse
• 3 Esslöffel Olivenöl
• 4 Esslöffel Gemüsebrühe
• Saft ein ½ Zitrone
• Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer