Brotfladen à la guttenberg
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Zutaten
4
eine Decke:
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Zubereitung
Vorbereitungszeit15 min
Kochzeit25 min
- Das Mehl, Wasser, Hefe und ein wenig Salz. Gut durchkneten.
- Der Ball wird dann für eine Weile stehen.
- Nun teilen die Klumpen Sauerteig Mehl in Portionen und rollen sie dünn.
- In diesem Fladenbrot kommt jetzt eine Decke.
- Tomate, Mozzarella und Basilikum war etwas völlig innovativ, dass.
- Salami hat sich seitdem auch nie jemanden auf sie setzen.
- Käse, Tomaten, Oliven und Schafskäse Pecorino zu gehen.
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