Oliven-käse-blätterteigtasche

Zutaten

• 1 Packung Blätterteig (in rechteckigen Scheiben)
• 100 g Weichkäse
• Eine Hand voll schwarze Oliven
• 1 Eigelb

Zubereitung

• Rausholen Teig aus Gefrierfach. Die Scheiben auf der Arbeitsplatte neben dem anderen.
• 7-8 Minuten zu warten, für die Scheiben sind etwas weich.
• Dann halbieren.
• Ofen vorheizen auf 200 Grad. Fetten Sie die Backplatte.
• Crush Weichkäse mit der Hand oder mit einer Gabel.
• Verteilen Sie den Käse in einer Ecke auf die Blätterteigscheiben.
• In jedem 2-3 verteilen entkernten Oliven.
• Discs, die Formen dreieckig.
• Mit einer kleinen Gabel, um die Kanten zu schieben.
• Yolk abgedeckt mit einer Bürste.
• Im Ofen ca. 10-12 Minuten goldbraun backen.
• Sofort servieren.

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