Asiatisch gewürzter zucchetti-poulet-fleischkäse

Zutaten

• 500 g Pouletbrüstchen
• 1.5 dl Kokosmilch
• 2 Esslöffel Currypaste, rot
• 2 Esslöffel Sojasauce
• 2 Limonen
• 2 Frühlingszwiebeln
• 1 Peperoncino
• 900 g Zucchetti
• Salz
• schwarzer Pfeffer
• aus der Mühle
• 50 g Sesamsamen

Zubereitung

• Hähnchenbrust in 1 x 1 cm große Würfel schneiden. 2? 3, die mit Kokosmilch, Curry-Paste und Sojasauce vermischt und in der Tiefkühltruhe 30 Minuten setzen. Das Huhn beiseite für die restliche Füllung.
• Die Schalotten in feine Scheiben schönen grünen. Der Limes Schüssel reiben dünn. Paprikaschoten halbieren Längs, entkernen und in dünne Streifen schneiden.
• Entfernen Sie die Enden der Zucchini, ungeschälte Früchte Länge in Viertel oder Sechstel, je nach Dicke, dann in Würfel schneiden.
• Pürieren Sie die frische Hähnchen, aber nicht in 2 Teile in guter Cutter eingefroren. Die Masse mit Salz und Pfeffer.
• Dann wird der Rest der Hühnerwürfel, Limettenschale, grüne Zwiebeln, Chili, zucchini und Sesam Mix.
  4 Linie eine Kastenform mit Backpapier auslegen und gießen Sie in der Mischung.
• Die Hühnerfleischkäse im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad auf der zweiten unteren Nut kochen eine gute 50 Minuten.
• Dann entfernen Sie und lassen Sie stehen für 5 Minuten, damit der Fleischsaft zu verteilen. Um zu dienen, rauschende aus der Form und in Scheiben schneiden.

Fragen

Fotos von Mitgliedern die dieses Rezept zubereitet haben.