Wie macht man selbstgemachte Doritos?

Name: Wie macht man selbstgemachte Doritos?
Prep time: 5 min
Cook time: 6 min
Total time: 11 min
Yield: 4
Cuisine: De
Ingredients: 6 Tortillas (aus Weizen oder Mais); 100 ml Olivenöl; 1 EL Paprikapulver; 1 TL Salz

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Häppchen

sehr einfach

11 min

324 Kcal

Bereiten Sie diese Tortilla-Chips, also selbstgemachte Doritos, ganz einfach zu Hause zu – ohne Konservierungsstoffe und gesünder. Folgen Sie unserer Schritt-für-Schritt-Anleitung:

Zutaten

6 Tortillas (aus Weizen oder Mais)
100 ml Olivenöl
1 EL Paprikapulver
1 TL Salz

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Zubereitung

Vorbereitungszeit5 min

Garzeit6 min

Schneiden Sie jede Tortilla in 8 Dreiecke und legen Sie sie auf das mit Backpapier ausgelegte Backblech.
Vermischen Sie in einem Glas oder einer kleinen Schüssel Olivenöl, Paprikapulver und Salz. Bestreichen Sie beide Seiten der Chips damit.
Im vorgeheizten Backofen bei 200 °C etwa 6 bis 7 Minuten backen.
Fertig! Servieren Sie die Doritos mit einer Sauce Ihrer Wahl.

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FAQ ❓

Welche Vorteile hat es, Doritos selbst zu machen?

Wenn Sie Doritos selbst machen, können Sie die Zutaten kontrollieren und Konservierungs- sowie Zusatzstoffe vermeiden. So erhalten Sie eine gesündere Alternative.

Kann ich außer Paprika auch andere Gewürze verwenden?

Ja, Sie können verschiedene Gewürze wie Käsepulver, Knoblauchpulver oder Kräuter ausprobieren, um den Geschmack Ihrer Doritos individuell anzupassen.

Wie bewahre ich selbstgemachte Doritos am besten auf?

Bewahren Sie selbstgemachte Doritos bei Raumtemperatur in einem luftdicht verschlossenen Behälter auf, damit sie knusprig bleiben.

Kann ich Doritos glutenfrei zubereiten?

Ja, verwenden Sie dafür Maistortillas, die von Natur aus glutenfrei sind.

Wie lange sind selbstgemachte Doritos haltbar?

Bei richtiger Aufbewahrung in einem luftdicht verschlossenen Behälter sind selbstgemachte Doritos bis zu einer Woche haltbar. Frisch schmecken sie jedoch am besten.