Wassail, der würzige weihnachtscocktail
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Wie wäre es für die Feiertage mit einem weihnachtlich gewürzten Cocktail? Weißer Rum und Cidre werden mit Zimt, Gewürznelke und Ingwer verfeinert. So entsteht ein wunderbar aromatischer Cocktail, mit dem Sie zum Jahresende mit Ihren Gästen anstoßen können! Folgen Sie Schritt für Schritt der Zubereitung dieses neuen Getränks ↓
Zutaten
6
Zubereitung
Vorbereitungszeit10 min
Garzeit1 stunde
Rum und Cidre in einen Topf geben und zum Kochen bringen.
Zimt, Nelke und das frische Ingwerstück dazugeben und 1 Stunde bei schwacher Hitze ziehen lassen.
Fertig! Heiß servieren :-)
FAQ ❓
Wie kann ich meinen Wassail noch würziger machen?
Sie können weitere Gewürze wie Muskatnuss oder schwarzen Pfeffer hinzufügen, um die Aromen zu intensivieren.
Woher stammt Wassail?
Wassail ist eine englische Tradition, die bis ins Mittelalter zurückreicht und oft mit den Weihnachtsfeierlichkeiten und Erntebräuchen verbunden ist.
Kann man Wassail im Voraus zubereiten?
Ja, Sie können Wassail im Voraus zubereiten und ihn kurz vor dem Servieren aufwärmen – so schmeckt er am besten.
Kann Wassail auch alkoholfrei serviert werden?
Auf jeden Fall! Für eine alkoholfreie Variante können Sie den Rum durch Apfelsaft oder eine Mischung aus Fruchtsäften ersetzen.
Welche Cidre-Sorten eignen sich am besten für Wassail?
Am besten eignet sich ein süßer, leicht perlender Cidre. Sie können aber auch gewürzte Cidre-Sorten ausprobieren, um dem Getränk mehr Tiefe zu verleihen.
Ernährung
pro Portion / für 100 g
Kalorien: 123Kcal
- Kohlenhydrate: 4.2g
- Fett insgesamt: 0.1g
- Gesättigte Fettsäuren: 0g
- Proteine: 0.1g
- Fasern: 1.1g
- Zucker: 3.7g
- ProPoints: 1
- SmartPoints: 4
Nährwertangaben pro Portion (160g)
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Fragen
Fotos von Mitgliedern, die dieses Rezept zubereitet haben
Juliette HessSeit 2017 erstelle ich kulinarische Inhalte für Petitchef.
Ich liebe es, zu reisen und neue Gerichte zu entdecken, neue Food-Trends auszuprobieren und neue Restaurants kennenzulernen.
Ich bin ein großer Fan von Nudeln in all ihren Formen ❤ von Udon-Nudeln bis hin zu Tagliatelle, ich liebe es, sie zuzubereiten und sogar selbst zu machen!
Gerade bereite ich euer nächstes Rezept vor, filme und fotografiere es, und ich hoffe, dass es euch gefallen wird!
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Ich bin ein großer Fan von Nudeln in all ihren Formen ❤ von Udon-Nudeln bis hin zu Tagliatelle, ich liebe es, sie zuzubereiten und sogar selbst zu machen!
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