Schoko-nuss
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Zutaten
6
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Zubereitung
Vorbereitungszeit20 min
Kochzeit1 h 20 m
- Brechen 100 g dunkle Schokolade grob und schmelzen in heißes Wasser, dann etwas abkühlen.
- 250 g Butter in einer Schüssel bis glatt, 150 g Honig, 1 Prise Salz und 2 Teelöffel Kakao inflict 5 Minuten weitergerührt.
- Dann fügen Sie die geschmolzene Schokolade und nach und nach Gelb.
- Schlagen Eiweiß steif schlagen, unter Rühren in Vanille, kann das Protein auf die Schokoladenmasse schieben, dann das Mehl, alles lose Falte.
- Interpretieren Springform 24 cm im Durchmesser mit Backpapier, gießen Sie den Teig und glatte Oberfläche.
- Im vorgeheizten Backofen auf der unteren Schiene und backen bei 160 0 Minuten 70-80.
- Aus dem Ofen nehmen, abkühlen lassen in der Wanne.
Springt dann auf einem Kuchendraht, ziehen Sie das Backpapier.
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