Pancakes mit schwarzbeeren

Zutaten

• 70 g Mehl
• 1 Esslöffel Vollrohrzucker
• 1 Paket. Vanillezucker
• 1 TL Backpulver
• 1 Prise Salz
• 2 Eier
• 50 ml Milch
• 50 ml Schlagsahne
• Eine Handvoll von schwarzen Beeren
• Ein wenig Butter
• Mit Puderzucker

Zubereitung

• Alle Zutaten mischen und etwa 1 / 2h. Aufzublasen.
• Die Butter in einem kleinen Topf und fügen Sie die Pfannkuchen Teig in kleinen Kreisen in die Pfanne geben und etwas schwarzen Beeren. Auf beiden Seiten des Koch gebräunt. Mit Puderzucker bestreuen und servieren.

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