Bananenbrot

Zutaten

• 2 Eier
• 3 Esslöffel Neutralöl
• 1 / 8L Milch
• Brown-Zucker 100 g
• 1 Prise Salz
• 4-5 reife Bananen
• Zitronensaft 1/2
• 250 g Mehl
• 1 Päckchen Backpulver
• Jewel 50 g. Mandeln

Zubereitung

• Geben Sie die Zutaten in einer Schüssel und Schneebesen, bis gut vermischt.
• In die Ei-Mischung Gießen Sie stufen.
• Teig in eine gefettete Kastenform.
• Im vorgeheizten Ofen bei 180 ° 50-60minutes.
  
• Cover Brot möglicherweise nach 40 Minuten aus Aluminiumfolie, damit es nicht zu dunkel zu verhindern.
• Erste 15-20 Minuten verlassen, um in Form von Brot und dann tauchen kühlen.

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